5 τρόποι να μαγειρέψετε τις πατάτες και να τις κάνετε το πιο τέλειο γεύμα
Οι πατάτες είναι το φαγητό που όταν συνοδεύονται και με το κατάλληλο γεύμα, μπορούν να μας δώσουν ενέργεια και την αίσθηση ότι χορτάσαμε
Οι πατάτες είναι το φαγητό που όταν συνοδεύονται και με το κατάλληλο γεύμα, μπορούν να μας δώσουν ενέργεια και την αίσθηση ότι χορτάσαμε

Αντιθέσεις που ξαφνιάζουν και κομμάτια παζλ που συμπληρώνονται: Η τέχνη του food pairing έχει χώρο για όλα και είναι ικανή να μας προσφέρει τις πιο δυνατές γαστριμαργικές συγκινήσεις

Ζεστά και εορταστικά, αυτά τα κοκτέιλς θα σας κάνουν καλή παρέα τις κρύες νύχτες που έρχονται.

Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες έχουν πάλι την τιμητική τους και εδώ και καιρό έχουν κάνει την… είσοδό τους στο σπίτι μας

Καλό θα είναι να μην ξεφεύγουμε με τα επίπεδα χοληστερίνης
Ο πιο εορταστικός τρόπος για να φάτε λίγα ακόμα τυριά.
Συνταγή για ένα εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό.
Ένα ποτήρι ουίσκι δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο...
Αν νομίζετε ότι οι γιορτές περιέχουν μόνο «απαγορευμένα» εδέσματα, ίσως έχει έρθει η ώρα να αναθεωρήσετε. Υπάρχουν και τα υγιεινά τρόφιμα των γιορτών, τα οποία διακρίνονται για τις θρεπτικές τους ιδιότητες.
Είναι ο απόλυτος εορταστικός καρπός και μπορούμε να τον απολαύσουμε άφοβα σε διάφορες εκδοχές
Οι πρωταγωνιστές του γιορτινού τραπεζιού διαφέρουν σε γεύση, θρεπτική αξία αλλά και θερμιδικό αποτύπωμα
Ένας μικρός οδηγός για να μην περάσουμε από την απόλαυση στην καταστροφή της υγείας και της διάθεσής μας
Ούτε κιμάς, ούτε ρύζι. Τα κάστανα και ένα σωστό ψήσιμο αρκούν για την τέλεια γαλοπούλα!
Το μέτρο θα είναι, για ακόμα μία φορά, ο οδηγός μας στην απόλαυση
Η Ριάνα μίλησε για το τι έχει κάνει κατά τη διάρκεια της καραντίνας και εκτός του να «εργάζεται πάντα στη μουσική», παίρνει λίγο χρόνο για να χαλαρώσει.
Λίγα μυστικά για πλήρη... επιτυχία!
Μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή βασιλόπιτα; Μήπως...τίποτα από όλα; Η απάντηση θέλει σκέψη.
Θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο ταγμένους κρεατοφάγους: ζουμερό και αρωματικό πιάτο, ιδανικό για τις γιορτές
Μπορείτε να σερβίρετε το ντιπ με ψωμί, πίττες κομμένες σε κομμάτια, πασπαλισμένες με λίγο σουμάκ, ή με όμορφα λαχανικά της εποχής.
Με θαλπωρή, νοστιμιά και φαντασία ας γιορτάσουμε τις τελευταίες μέρες αυτής της δύσκολης χρονιάς
Ελαφρύ, αρωματικό και άκρως παραδοσιακό από την λάτρη της λατινοαμερικανικής κουζίνας Μάρλεν, η οποία ξεχώρισε στο Master Chef και έκτοτε δεν έχει σταματήσει να μαγειρεύει επαγγελματικά
Το ελαιόλαδο, και μάλιστα το έξτρα παρθένο, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά και πολυφαινόλες, τα οποία καταπολεμούν τις ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση, όπως καρδιοπάθειες και υψηλή πίεση
Πρωτοχρονιάτικες γαστρονομικές παραδόσεις από δέκα χώρες του κόσμου.
Περίπου το 20% των τροφικών δηλητηριάσεων συνδέεται με την κατανάλωση πουλερικών και ο μήνας Δεκέμβριος είναι εκείνος που γίνονται οι περισσότερες τέτοιες αναφορές
Χειμωνιάτικα, απολαυστικά, τολμηρά, αυτά τα κοκτέιλ θα πρωταγωνιστήσουν στις πιο μαγικές στιγμές της χρονιάς μας
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442