Η μπουγάτσα στα καλύτερα πρωινά του κόσμου – Το πιάτο που της «έκλεψε» την πρωτιά
Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων «κατακτά» το εξωτερικό
Παρασκευή 26 Δεκεμβρίου 2025
21o Αθήνα
Cooking
Tο πρώτο Listening Bar στην Αθήνα - Βινύλια, μουσική και γεύσεις
Τα listening bars εμφανίστηκαν την δεκαετία του ’50 στην Ιαπωνία και δημιούργησαν ένα μεγάλο κύμα που ζωντανεύει ξανά στις μέρες μας σε όλον τον κόσμο.
Η μπύρα δεν είναι μόνο για τους άνδρες
Πάνω από το 77% των εταιρειών ζυθοποιίας ανήκει αποκλειστικά σε άνδρες ενώ μόλις το 3% των εταιρειών ζυθοποιίας ανήκει σε γυναίκες.
Η ιστορία πίσω από το δημοφιλές κοκτέιλ Porn Star Martini - Γιατί ονομάστηκε έτσι;
Τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το ολοένα και πιο δημοφιλές - και απίστευτα γλυκό - ποτό;
O παλαιότερος φούρνος της Ιαπωνίας χρησιμοποιεί AI για την παραγωγή «ερωτικού ψωμιού»
Tο Kimuraya, συνεργάστηκε με την ιαπωνική εταιρεία NEC Corp για να παράγει αυτό που ονομάζει «Ren AI Pan» - που μεταφράζεται ως AI Love Bread.
Μάθετε τα μυστικά του καλού κρασιού από έναν Γάλλο σομελιέ
O σομελιέ Jean-Michel Deluc φημίζεται για την εμπειρία του στα γαλλικά κρασιά.
Ήρθε το τέλος της γαλλικής ζαχαροπλαστικής;
Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας Strateg'eat, το 38% των νέων στη Γαλλία προτιμά τα μπισκότα από τα κρουασάν και το pain au chocolat.
Ποιος είναι ο σωστός τρόπος να πίνεις το ουίσκι σου σύμφωνα με τους Ιρλανδούς
Είναι ιεροσυλία να βάζουμε πάγο στου ουίσκι ή προσωπικό γούστο;
Ύπνος & Διατροφή: Τροφές που προάγουν τη χαλάρωση και τον καλό ύπνο
Εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με τροφές που προετοιμάζουν τον οργανισμό μας για έναν ξεκούραστο ύπνο.
Αυτή είναι η πιο νόστιμη (και υγιεινή) σαλάτα στην Ευρώπη - Είναι ελληνική
Κάθε συστατικό που περιέχει αυτή η σαλάτα προσφέρει μοναδικά οφέλη για την υγεία μας.
Οι σεφ αποκαλύπτουν τους προορισμούς που πρέπει να επισκεφθείτε αν αγαπάτε το φαγητό
Αν σας αρέσει η νόστιμη και οικονομική κουζίνα, αυτά τα μέρη πρέπει να μπουν στη λίστα των διακοπών σας.
Φρέντο εσπρέσο VS Καπουτσίνο - Η ελληνική εφεύρεση που έχει απήχηση παγκοσμίως
Το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων λατρεύεται σε άλλες χώρες
Τι τρώνε οι αστέρες στα Όσκαρ; Το μενού αποκαλύφθηκε
Στο πάρτι που θα ακολουθήσει, ο σεφ Wolfgang Puck θα σερβίρει δεκάδες πιάτα, όπως ζαμπόν Ιβηρικής, σούσι, πίτσες, παέγια (με chorizo), βάφλες και σοκολατένια αγαλματίδια Όσκαρ.
Ο ελληνικός γύρος είναι το 2ο καλύτερο τυλιχτό του κόσμου - «Έρχεται από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου»
«Είναι το πιο δημοφιλές ελληνικό street food και προήλθε από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου, όταν οι στρατιώτες του σούβλιζαν το κρέας στα ξίφη τους και το έψηναν στη φωτιά» γράφει το Taste Atlas
#100xroniamazi: Πόσες γεύσεις, μυρωδιές, πρόσωπα και αναμνήσεις χωράνε σε μία συσκευασία χαλβά;
Ένα απολαυστικό «ταξίδι» που ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη το 1924 με προορισμό τις καρδιές εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.
Tο ελληνικό προϊόν που «τρελαίνει» τους Γάλλους
Και όμως δεν είναι το τζατζίκι.
Ντάκος και χωριάτικη στην 3άδα με τις νοστιμότερες σαλάτες της Ευρώπης
Ποιες είναι οι συνολικά 10 ελληνικές σαλάτες που περιλαμβάνονται στις καλύτερες της Ευρώπης - Το 45% της 11άδας ανήκει δικαιωματικά στην ελληνική κουζίνα
Καλλιεργημένο κρέας: Άνοστο αστείο ή σωτηρία για το περιβάλλον;
Την ίδια στιγμή που λαμβάνει το πράσινο φως στην Ολλανδία, το τεχνητό κρέας απαγορεύεται στην Ιταλία – Γιατί, όμως;
Φαΐ απευθείας από τον… εκτυπωτή – Είναι τα τρισδιάστατα φαγητά η επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων;
Έχει τραβήξει την προσοχή της NASA και του Αμερικανικού Στρατού, οι οποίοι και οι δύο εξερευνούν τις δυνατότητες τρισδιάστατης εκτύπωσης τροφίμων
Το χειρότερο γεύμα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Άντονι Μπουρντέν
Ο γαστροναύτης αποκάλυψε, κάποια στιγμή, ότι πίστευε ότι μια από τις χειρότερες γαστρονομικές δημιουργίες που γνωρίζει ο άνθρωπος προέρχεται από τη Δύση.
Λιχουδιές από ένα μικρό σοκολατοπωλείο της Σκωτίας επιλέχθηκαν για τις περίφημες τσάντες των Όσκαρ
«Με τρελαίνει το γεγονός ότι τις σοκολάτες μου θα τις φάνε άνθρωποι όπως ο Μπράντλεϊ Κούπερ και η Μάργκοτ Ρόμπι» λέει η ιδιοκτήτρια του σοκαλοτοπωλείου, Fiona McArthur.
Βίγκαν μοιράζονται τις πιο ενοχλητικές παρανοήσεις που υπάρχουν γύρω από τη χορτοφαγική διατροφή
«Το να συστήνεσαι ως «βίγκαν», να περιηγείσαι σε κοινωνικές εκδηλώσεις που σχετίζονται με το φαγητό και να βομβαρδίζεσαι με ερωτήσεις, αστεία και μερικές φορές ακόμη και εχθρότητα είναι δύσκολο».
Η συναρπαστική ιστορία πίσω από την προέλευση των αγαπημένων σας πιάτων
Το 1894, ο Λιμούλ Μπένεντικτ, ένας χρηματιστής της Wall Street, μπήκε στο ξενοδοχείο Waldorf για πρωινό. Τότε, συνέβη κάτι μαγικό.
«Είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά» - «Πράσινο» φως στο αλεύρι εντόμων για ανθρώπινη χρήση
Η γεύση του μοιάζει με κολοκυθόσπορους, φουντούκια, αλλά και λίγο με γαρίδες
4 κανόνες για το αλκοόλ που πρέπει να ακολουθείτε σύμφωνα με τους διατροφολόγους
Ενδεχομένως να είναι καιρός να επανεξετάσετε τη σχέση σας με το αλκοόλ.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442