Τρίτη 09 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o

Διατροφή

Διατροφή: Όλες οι ειδήσεις

Η αύξηση του διοξειδίου άνθρακα μειώνει τη θρεπτική αξία του ρυζιού

Το ρύζι που καλλιεργείται σε συνθήκες αυξημένου ατμοσφαιρικού διοξειδίου, έχει μειωμένες τέσσερις σημαντικές βιταμίνες Β (Β1, Β2, Β5, Β9), λιγότερη πρωτεΐνη και επίσης λιγότερα άλλα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο και ψευδάργυρο

Σύνταξη
Σύνταξη

Φυτοφαγία κατά περιττών κιλών και παχυσαρκίας

Πρόκειται για τα συμπεράσματα ολλανδικής μελέτης που θα παρουσιαστεί σήμερα στο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία (23-26 Μαΐου) στη Βιέννη

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Τα αβγά μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου

Τα αβγά είναι μια καλή διατροφική πηγή χοληστερόλης αλλά και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, ενώ εμπεριέχουν πολλές βιταμίνες και βιοενεργά συστατικά, όπως τα φωσφολιπίδια και τα καροτενοειδή

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Κρόκος Κοζάνης: Ένας ελληνικός «θησαυρός» για την υγεία μας

Τα κύρια θεραπευτικά συστατικά του είναι η πικροκροκίνη και η κροκίνη, ενώ περιέχει επίσης βιταμίνη Β12, λυκοπίνη, ζεαξανθίνη, α-β καροτένιο καθώς περιέχει και βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο

Σύνταξη
Σύνταξη

Τα ψάρια «ασπίδα» προστασίας της καρδιάς

Η συμβουλευτική επιτροπή συστήνει λοιπόν την κατανάλωση δύο μερίδων μη τηγανητού ψαριού, την εβδομάδα και υπογραμμίζει ότι θα πρέπει να δίνεται έμφαση στην κατανάλωση λιπαρών ψαριών

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Κάποιες θερμίδες είναι πιο επιβλαβείς από άλλες

Στόχος της επιστημονικής ομάδας ήταν να απαντήσει στο ερώτημα «Είναι όλες οι θερμίδες ίσες ως προς τη επίδραση τους στην καρδιομεταβολική νοσηρότητα και παχυσαρκία;»

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Η διατροφή «ασπίδα» προστασίας από τη γρίπη

Η διατροφή με πολλές φυτικές ίνες αμβλύνει τις επιβλαβείς ανοσολογικές αντιδράσεις στους πνεύμονες, ενώ ενισχύει την ανοσία δια της ενεργοποίησης των Τ-κυττάρων

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Το γιαούρτι μειώνει τη χρόνια φλεγμονή

Έρευνα προσφέρει νέες αποδείξεις για την αντιφλεγμονώδη δράση του γιαουρτιού και δίνει το έναυσμα για περαιτέρω ανάλυση των δομικών συστατικών του

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Λάβετε μέρος σε ελληνο-βρετανική μελέτη για τη Μεσογειακή Διατροφή

Το Πανεπιστήμιο Sheffield Hallam και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης συνεργάζονται σε ένα πρωτοπόρο διακρατικό ερευνητικό πρωτόκολλο που θα διεξαχθεί τόσο στο Σέφιλντ της Μεγάλης Βρετανίας, όσο και στη Θεσσαλονίκη

Σύνταξη
Σύνταξη

ΠΟΥ: Μπορούν να εξαλειφθούν τα τρανς λιπαρά την προσεχή πενταετία

«Γιατί θα πρέπει τα παιδιά μας να έχουν ένα τόσο ανασφαλές συστατικό στις τροφές τους;», αναφέρει στη δήλωση ο γενικός διευθυντής του ΠΟΥ ,Τέντρος Αντανόμ Γκεμπρεγιεσούς

Σύνταξη
Σύνταξη

Η υγιεινή διατροφή αποτρέπει την απώλεια ακοής

Οι γυναίκες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ή δίαιτα προσαρμοσμένη να συντελεί σε μείωση της αρτηριακής πίεσης είχαν κατά μέσο όρο 30% μικρότερο κίνδυνο μέτριας ή σοβαρής απώλειας ακοής

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

Πως θα χορτάσετε με λιγότερες θερμίδες και θα χάσετε κιλά

Οι επιστήμονες συνέκριναν την αποτελεσματικότητα, σε εύρος 14 εβδομάδων, ενός προγράμματος διατροφής με χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας τρόφιμα και μιας θερμιδικής δίαιτας

Μαίρη Μπιμπή
Μαίρη Μπιμπή

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τρίτη 09 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο