Υπάρχουν κάποιες συνταγές που είναι παρεξηγημένες – που τις έχουμε στο μυαλό μας σαν δύσκολες και μπελαλίδικες. Σε αυτή την κατηγορία ανήκει αυτή η συνταγή που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, για να μας αποδείξει ότι δεν είναι έτσι ακριβώς τα πράγματα.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA «Buongiorno» παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας μύησε στα μυστικά για μια μαμαδίστικη συνταγή: μοσχάρι στιφάδο. Μπορεί να μοιάζει δύσκολη και μπελαλίδικη, αλλά ο βασικός κανόνας είναι ένας: ο χρόνος. Όλα τα άλλα είνα απλά.
Ο Αργύρης Μπακιρτζής και οι Χειμερινοί Κολυμβητές επιστρέφουν στον λόφο του Φιλοπάππου, με τα τραγούδια τους αλλά και τις ιστορίες που κάνουν κάθε φορά αυτή τη συνάντηση μοναδική.