25η Μαρτίου: Η μάχη του… μπακαλιάρου – Γεμάτα εστιατόρια & ταβέρνες
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή» επισημαίνουν οι εστιάτορες
Τουλάχιστον δύο εβδομάδες προετοιμάζονται οι επιχειρηματίες εστίασης για να αντιμετωπίσουν την τεράστια ζήτηση για μπακαλιάρο σκορδαλιά ανήμερα της 25ης Μαρτίου.
Στον αντίποδα, πολλά νοικοκυριά έχουν ήδη προμηθευτεί τον μπακαλιάρο τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που θα τον παραλάβουν έτοιμο καθώς τα τηλέφωνα των εστιατορίων είτε για παραγγελίες είτε για να κλείσουν τραπέζι, δεν σταματούν να χτυπούν.
«Οι παραγγελίες είναι πολλές, θα υπάρχει αναμονή».
«Τσιμπημένες» οι τιμές
Οι επαγγελματίες φέτος προμηθεύτηκαν τον μπακαλιάρο στα 10€ έχοντας αυξηθεί κατά 30%, ενώ μια μερίδα με τα συνοδευτικά της, ανέρχεται στα 9€.
Οι επαγγελματίες είναι προετοιμασμένοι να διαθέσουν πολλές μερίδες ανήμερα του Ευαγγελισμού ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που έχουν ταξιδέψει από διάφορα σημεία της Ελλάδας για να φάνε το καλύτερο πιάτο μπακαλιάρου, με τα μυστικά της συνταγής για καλό μπακαλιάρο να παραμένουν καλά φυλαγμένα.
- Στην Ελλάδα έρχονται η πριγκίπισσα Άννα και ο σύζυγός της – Ποιους θα συναντήσουν
- «Να αποκτήσουν ξανά ζωή» παλαιά δημοτικά ακίνητα στο Δήμο Δυτικής Αχαΐας
- Βαγγέλης Τρικεριώτης: Πέθανε ο εκδότης και ιδρυτής του βιβλιοπωλείου Πρωτοπορία
- Ρωσικό ΥΠΕΞ: Οι κίνδυνοι μιας απευθείας σύγκρουσης Ρωσίας – ΝΑΤΟ αυξάνονται
- Ανανέωσε με τον Άρη ο Γρηγορίου: «Στοίχημα να φέρουμε ξανά τον κόσμο πίσω»
- Μήνυμα Επιτροπής σε Τουρκία: Καμία ανοχή σε παράνομη αλιεία και σεβασμός στα κυριαρχικά δικαιώματα των κρατών μελών