Μπέργκερ με ψητές μελιτζάνες
Έτοιμο σε τρία μόλις βήματα
-
Η εισαγγελέας προτείνει για τα νέα αιτήματα των συνηγόρων υποστήριξης στη δίκη για τα Τέμπη
-
Τραγωδία στο Αρκαλοχώρι: Νεκρός άνδρας μετά από ανατροπή του τρακτέρ του
-
Πανελλαδικές 2026: Λήγει σήμερα η προθεσμία για τον κωδικό υποβολής Μηχανογραφικού
-
Λαγοκέφαλος δάγκωσε τον τραγουδιστή Δημήτρη Κανέλλο - «Δεν χρειάζεται πανικός»
Υλικά για 6 μπέργκερ
6 ψωμάκια μπριός για μπέργκερ
Ρόκα
Κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο
Για τις μελιτζάνες
6 μεγάλες και παχιές φέτες μελιτζάνας
6 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
Αλατοπίπερο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Παράλληλα, απλώνουμε τις φέτες μελιτζάνας σε ένα λαδωμένο ταψί.
- Τις περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας και ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Τις ψήνουμε για μισή ώρα περίπου.
- Αφού αφήσουμε λίγο τις μελιτζάνες να κρυώσουν, απλώνουμε από μία φέτα σε κάθε ψωμάκι και πασπαλίζουμε με ρόκα και κόκκινο λάχανο.
- Κικίλιας: Προτεραιότητά μου η ασφάλεια στην ακτοπλοΐα – Αντίπαλός μας είναι τα προβλήματα της κοινωνίας
- The Expla-in Project | Γιατί οι φετινοί καύσωνες στην Ευρώπη σοκάρουν τους επιστήμονες;
- Εξάρχεια: Ανθρωποκτονία με δόλο σε ήρεμη ψυχική κατάσταση ασκήθηκε στον 28χρονο Τούρκο
- Ο Έλληνας φιλόσοφος που προσπαθεί να διδάξει ηθική στην τεχνητή νοημοσύνη – Η DeepMind για το μέλλον της AI
- Ψήφισμα του Δήμου Αθηναίων για γυναίκες δημοτικές/κοινοτικές συμβούλους
- Λούτσα Ευβοίας: Χωρίς ενεργό μέτωπο η φωτιά σε αγροτοδασική έκταση
- Αντιπολιτευτικά πυρά κατά κυβέρνησης με φόντο την τετραήμερη εργασία – «Επενδύετε στην εντατικοποίηση της εργασίας»
- Το πάρτι του Ελ Κααμπί και των συμπαικτών του στα αποδυτήρια μετά την πρόκριση του Μαρόκου (vids)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 30.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/kylo-l6DvkaulgwQ-unsplash-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442