Αποκλειστικά στο MEGA: Η επικεφαλής επιστημόνων της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων
Η Δρ. Μάρτα Χούγκας προειδοποίησε για τους κινδύνους μετάδοσης του κορoναϊού μέσω των επιφανειών και δίνει πρακτικές συμβουλές για τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ και το μαγείρεμα.
Η Δρ. Μάρτα Χούγκας, επικεφαλής επιστημόνας της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια Τροφίμων (EFSA) μίλησε στον ανταποκριτή του MEGA στις Βρυξέλλες Σαράντη Μιχαλόπουλο.
Η EFSA είναι ανεξάρτητη αρχή της ΕΕ και παρέχει επιστημονικές γνωμοδοτήσεις σε ό,τι αφορά κινδύνους που σχετίζονται με τρόφιμα. Κοινώς, ό,τι τρώμε έχει περάσει πρώτα από εκεί.
Συμβουλές για τα ψώνια και το μαγείρεμα
Η κυρία Χούγκας προειδοποίησε για τους κινδύνους μετάδοσης του κορoναϊού μέσω των επιφανειών και δίνει πρακτικές συμβουλές για τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ και το μαγείρεμα.
«Γνωρίζουμε ότι όταν αγγίζουμε μια επιφάνεια που μπορεί να έχει μολυνθεί, όπως ένα κουτί δημητριακών, τότε πρέπει να ακολουθούμε αυστηρά την υγιεινή μας»
«Στην κουζίνα πλύνετε τα χέρια και τις επιφάνειες που θα κόψετε τα τρόφιμα».
Ειδήσεις Σήμερα:
- ΗΠΑ – Ιράν: Σημάδια προόδου στις προσπάθειες να υπάρξει ειρηνευτική συμφωνία – Ο ρόλος του Πακιστάν
- Πώς έγινε η κινηματογραφική επιχείρηση της ΕΛ.ΑΣ. στην Κρήτη
- Η Κούβα απαντά στον κουβανικής καταγωγής Ρούμπιο κάνοντάς τον μαριονέτα του Muppet Show
- Ο υποψήφιος δήμαρχος της Λίμα χτυπά σύμβουλό του με τέιζερ και σκάει στα γέλια [βίντεο]
- Συνταγή: Σαλάτα με παντζάρια και μπουράτα
- Αύξηση του πραγματικού εισοδήματος των νοικοκυριών σε όλη την Ευρώπη το 2025 – Νικητές και χαμένοι
