Πώς θα φτιάξετε γρανίτα καρπούζι
Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Υλικά
700 γρ. σάρκα ώριμου καρπουζιού χωρίς κουκούτσια
100 γρ. μαύρη ζάχαρη
3-4 κουταλιές φυσικό χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
1. Κόβετε το καρπούζι σε μικρά κομμάτια και συγκεντρώνετε τον χυμό που περισσεύει σε ένα μπολ. Κατόπιν, βάζετε τη ζάχαρη και τον χυμό του φρούτου σε μια κατσαρόλα και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 5΄ .
2. Στη συνέχεια, βγάζετε το σιρόπι από τη φωτιά, το αφήνετε να κρυώσει και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
3. Χτυπάτε τη σάρκα του καρπουζιού στο μίξερ μαζί με το κρύο σιρόπι και τον χυμό λεμονιού. Το μεταφέρετε στην παγωτομηχανή και το παγώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
4. Εναλλακτικά, το αδειάζετε σε ένα μεταλλικό δοχείο παγωτού και το βάζετε στην κατάψυξη. Ανά 20-25 λεπτά αφρατεύετε το μείγμα με έναν αβγοδάρτη. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία τουλάχιστον 5 φορές.
5. Αν θέλετε, μοιράζετε το μείγμα σε θήκες παγωτού για ξυλάκι και το βάζετε στην κατάψυξη. Οταν παγώσουν καλά, τα βουτάτε λίγο σε ζεστό νερό για να βγουν εύκολα.
6. Προαιρετικά μπορείτε ακολουθώντας την ίδια διαδικασία να φτιάξετε και γρανίτα ακτινίδιο μοιράζοντας το μείγμα στις θήκες παγωτού για ξυλάκι.
- Το Ιράν χαιρετίζει τη συμφωνία του Λιβάνου με το Ισραήλ – «Εντάσσεται» στην εκεχειρία με τις ΗΠΑ
- Στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής: – Παραιτηθείτε… – Δεν εκβιάζομαι…
- Η βαθμολογία στη Euroleague και τα σενάρια για τον Παναθηναϊκό
- Μπαρτζώκας: «Το επίπεδο της Euroleague είναι καλύτερο από ποτέ»
- Europa League: Τα ζευγάρια των ημιτελικών – Πότε είναι ο τελικός
- Γκολ και highlights από τις ρεβάνς του Europa League (vids)
- Ο αποκλεισμός της ΑΕΚ έκλεισε την πόρτα της 10άδας στην Ελλάδα
- Νότιγχαμ απο «ατσάλι», νίκησε την Πόρτο και πέρασε στα ημιτελικά του Γιουρόπα Λιγκ (1-0, vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 17.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/theodor-vasile-QgV8nrpQjQ8-unsplash-1-315x220.jpg)








































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442