Σαλάτα με ροδάκινο και ψητό κοτόπουλο
Χορταστική και υγιεινή επιλογή!
Υλικά
Για τη σάλτσα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μουστάρδα
Αλάτι και πιπέρι
Για τη σαλάτα
4 στήθη κοτόπουλο, ψητά ή βραστά
200 γρ. πράσινη σαλάτα
2-3 ροδάκινα
1/2 κόκκινο κρεμμύδι
1/2 φλιτζάνι καρύδια
100 γρ. κατσικίσιο τυρί
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύετε την πράσινη σαλάτα, τα ροδάκινα, το κρεμμύδι και τα καρύδια. Πάνω από τη σαλάτα προσθέστε τα στήθη κοτόπουλο και το τυρί.
Αφού έχετε ανακατέψει όλα τα υλικά για τη σάλτσα, ρίξτε το μίγμα πάνω από τη σαλάτα και σερβίρετε.
- Ουγγαρία: Χιλιάδες πολίτες ζουν τον «πυρετό Μαγιάρ», του πολιτικού που εναντιώνεται στον Ορμπαν
- Μεξικό: Από μία σφαίρα στο κεφάλι φέρουν τα πτώματα που εικάζεται ότι ανήκουν στους 3 αλλοδαπούς
- Γάζα: Τη «γενοκτονία» κατήγγειλε ο Οργανισμός Ισλαμικής Συνεργασίας καλώντας σε κυρώσεις κατά του Ισραήλ
- Τουρκία: Ως τζαμί θα λειτουργεί από σήμερα Δευτέρα η ιστορική βυζαντινή Μονή της Χώρας
- Γερμανία: Αυξάνονται τα περιστατικά βίας εναντίον πολιτικών και κομμάτων
- Χαμάς: Έχουμε καταλήξει σε μια συγκεκριμένη φόρμουλα για τη συμφωνία