Δείτε τους σεφ της TV να σας προτείνουν νόστιμα πιάτα, για κάθε βαλάντιο και για κάθε περίσταση, οικονομικά και με μεγάλη φαντασία. Αυτό το Σαββατοκύριακο 9 και 10 Φεβρουαρίου, αλλά και για την εβδομάδα που αρχίζει.
«Γεύσεις στη φύση»

Ένα ιδιαίτερο μενού με κλασικά πιάτα στη πιο μοντέρνα εκδοχή τους παρουσιάζει την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας στην εκπομπή «Γεύσεις στη φύση» στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ στις 14.00.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας παροτρύνει να πειραματιστούν και να γευτούν την ελευθερία που δίνει η μαγειρική δοκιμάζοντας πρωτότυπους συνδυασμούς γεύσεων.
Φτιάχνει τις πιο νόστιμες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο, με τραγανή κρούστα, σερβιρισμένες με μια απίθανη σάλτσα μήλου, την τέλεια σάλτσα μανιταριών για πένες, συνδυάζει τα ψητά χωριάτικα λουκάνικα με μια ξεχωριστή πατατοσαλάτα με σπανάκι, φέτα και ρίγανη και δίνει γεύση σε φιλέτα ψαριού με την πιο νόστιμη μαρινάδα.
Όσο για το γλυκό της Κυριακής;
Παρουσιάζει ένα πλούσιο συνδυασμό γεύσεων με σοκολάτα, χουρμάδες και καφέ φτιάχνοντας μια βελούδινη σοκολατένια κρέμα με ένα πρωτότυπο γλυκό κουταλιού χουρμάδες!

«Παρέα στην Κουζίνα»


Από Δευτέρα 11/2
Κάθε μέρα με ιδέες για υπέροχα πιάτα για κάθε περίσταση, από την Δευτέρα 11 έως την Παρασκευή 15 Φεβρουαρίου, αμέσως μετά το απογευματινό δελτίο ειδήσεων, στο Mega.
Η εβδομάδα ξεκινάει με τα απαραίτητα ψώνια της εβδομάδας και μια σούπα μινεστρόνε, η πιο εύκολη και οικονομική λύση για «θέρμανση».
Η Τρίτη είναι η μέρα της μπάλας, για αυτό ο Γιώργος και ο Αλέξανδρος προτείνουν στις κυρίες του σπιτιού να τρατάρουν τους απανταχού φιλάθλους χειροποίητα σουβλάκια με πίτα και σάλτσα από τυρί κρέμα. Αν είναι να το κάνεις, κάντο σωστά!
Το λαχταριστό προφιτερόλ για δύο αυτής της εκπομπής, είναι αφιερωμένο σε όλους όσους αγοράζουν ακόμη αρκουδάκια και λουλούδια στους αγαπημένους τους για την ημέρα του Άγιου Βαλεντίνου.
Συνέχεια με μπουτάκια κοτόπουλου σοτέ με ταλιατέλες νόστιμα, αγαπησιάρικα και αφιερωμένα στους ερωτευμένους.
Την Παρασκευή, καλεσμένος είναι ένας τηλεθεατής που θα μαγειρέψει μαζί με τον Αλέξανδρο και τον Γιώργο την αγαπημένη του συνταγή: σπιτική κοτόπιτα.

Τι θα φάμε σήμερα μαμά;
Σαββατοκύριακο 9-10 Φεβρουαρίου


Tο Σάββατο 9 Φεβρουαρίου, η Νταϊάν θα μας δείξει για μια ακόμη φορά τη θρεπτική αξία που έχουν τα όσπρια με δύο απλά αλλά νόστιμα πιάτα: ρεβιθοκεφτέδες και φακές με σπανάκι. H Νταϊάν είναι μπροστά στον υπολογιστή της και μας εξηγεί πως είχε την ιδέα να δημιουργήσει μια εφαρμογή με πληροφορίες για τον γαστρονομικό κόσμο της Αθήνας. Σήμερα περιμένει στο σπίτι τον φίλο της Βασίλη, ο οποίος θα της δείξει την τελική εφαρμογή. Η Νταϊάν μαγειρεύει κοτόπουλο παρμεζάνα και μινεστρόνε και ως καλή οικοδέσποινα ζητάει από τον Βασίλη να δοκιμάσει τα σημερινά της πιάτα.

Την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου, η Νταϊάν είναι στον κήπο και κλαδεύει την τριανταφυλλιά της. Κόβει μερικά τριαντάφυλλα για να διακοσμήσει την κουζίνα της και ξεκινάει τη μαγειρική της η οποία σήμερα είναι αφιερωμένη στην Κυπριακή κουζίνα. Ετοιμάζει αφέλια κυπριακά, πατάτες αντινακτές Κύπρου και σαλάτα αβοκάντο. Η μαμά Νταϊάν διαβάζει μία έκθεση του γιου της με θέμα «Το αγαπημένο μου λαχανικό» που έχει πάρει άριστα γράφοντας για το καρότο και τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Η Νταϊάν εμπνέεται για το σημερινό γεύμα. Μαγειρεύει πικάντικο πουρέ καρότου με γιαούρτι και δυόσμο, και ριζότο με σπαράγγια και λεμόνι.

Ειδήσεις Σήμερα: