Γεύσεις στη Φύση
Ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες ιδανικούς για το καλοκαίρι στρώνει αυτή την Κυριακή ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας και σερβίρει πιάτα με έντονες γεύσεις που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Κυριακή 15/7 στις 14.00 στον ΣΚΑΙ.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας διαλέγει τα υλικά, τα χρώματα και τα αρώματα, που ταιριάζουν στην εποχή και συνθέτει τα απόλυτα καλοκαιρινά μεζεδάκια.
Φτιάχνει λαχταριστές τραγανές κροκέτες τυριού, σερβίρει την πιο πρωτότυπη πικάντικη μελιτζανοσαλάτα, ζυμώνει αφράτα κεφτεδάκια, με μπύρα και τα συνοδεύει με την τέλεια γλυκόξινη σάλτσα μπύρας και φτιάχνει φρέσκο τυρί από στραγγιστό γιαούρτι, όλα αρωματισμένα με τα αγαπημένα φρέσκα μυρωδικά του σεφ.
Φτιάχνει λαχταριστές τραγανές κροκέτες τυριού, σερβίρει την πιο πρωτότυπη πικάντικη μελιτζανοσαλάτα, ζυμώνει αφράτα κεφτεδάκια, με μπύρα και τα συνοδεύει με την τέλεια γλυκόξινη σάλτσα μπύρας και φτιάχνει φρέσκο τυρί από στραγγιστό γιαούρτι, όλα αρωματισμένα με τα αγαπημένα φρέσκα μυρωδικά του σεφ.
Όσο για το επιδόρπιο;
Μάθετε πώς να ετοιμάσετε αγαπημένα σοκολατένια cupcakes και γαρνίρετε τα με πλούσιο γλάσο από πραλίνα φουντουκιού και καραμελωμένα φουντούκια.
| Παρουσίαση & Eπιμέλεια εκπομπής: Βαγγέλης Δρίσκας Σύμβουλος Εκπομπής: Ανδρέας Ευσταθίου Αρχισυνταξία: Νάντια Ρηγάτου Σκηνοθεσία: Κώστας Βαρελίδης Executive Producer: Μιχάλης Δεναξάς |
Ειδήσεις Σήμερα:
- Αθήνα: Πόσα χρήματα χάνονται στο μποτιλιάρισμα κάθε χρόνο
- «Έκανα πέντε επεμβάσεις»: Ο Αντώνης Λουδάρος αποκάλυψε ότι διαγνώστηκε με καρκίνο του δέρματος
- Αναβολές, βία στα γήπεδα και αγωνία για το Μουντιάλ – Χάος στο Μεξικό με τον θάνατο του «El Mencho»
- Σερβία: Πρόταση από τη Μόσχα για κατασκευή πυρηνικού σταθμού ρωσικής τεχνολογίας
- Νέα Υόρκη: Χιονοθύελλα παγώνει τα πάντα – «Η χειρότερη την τελευταία δεκαετία»
- Άρης: Ραντεβού του Ρέγες με τον Μιχάλη Γρηγορίου