Πατατοσαλάτα Γερμανική (Μερίδες 8)
Πατατοσαλάτα Γερμανική (Μερίδες 8)
Υλικά
6 φέτες μπέηκον ξεροτηγανισμένο
11/2 φλιτζ. κρύο νερό
3 κουταλιές αλεύρι
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
3 κοταλιές υποκατάστατο ζάχαρης
1/2φλιτζ. Ξίδι
6 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε φέτες
Εκτέλεση
Αφαιρούμε το επί πλέον λίπος από το μπέηκον βάζοντάς πάνω σε χαρτί κουζίνας.
Το σπάζουμεσε μικρά κομμάτια. Αναμιγνύουμε το νερό με το αλεύρι και χύνουμε
το μίγμα σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το υποκατάστατο ζάχαρης
και το ξίδι. Ζεσταίνουμε ανακατεύοντας μέχρι να γίνει παχύρρευστο. Προσθέτουμε
το φρεσκοτηγανισμένο μπέηκον και τις φρεσκοβρασμένες πατάτες και σερβίρουμε.
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Δημοσκόπηση: 6 στους 10 Αμερικανούς αποδοκιμάζουν τον πόλεμο στο Ιράν
- Super Leauge 2: Με «τριάρα» πανηγύρισε ο Ηρακλής στη φιέστα ανόδου (3-1)
- Οι ιντερνετικοί επικριτές έχουν κάνει άπλετο κακό στον Μπάρι Κίογκαν
- Παναγιώτης Δουδωνής: Στο πλευρό των κτηνοτρόφων «για επιβίωση και αξιοπρέπεια»
- Πάσχα με βροχές και χαμηλότερες θερμοκρασίες «βλέπει» ο Γιάννης Καλλιάνος
- Τραμπ-Πούτιν: Όταν η Ουάσιγκτον «μιλά τη γλώσσα» της Μόσχας – Το πανομοιότυπο λεξιλόγιο… δύο πολέμων
