Μοσχαρίσιο σουβλάκι
Μοσχαρίσιο σουβλάκι (μερίδα μία)
Υλικά
μοσχαρίσιο κρέας χωρίς πάχος (από στρογγυλό κατά προτίμηση), κομμένο σε λεπτές
φέτες
-1 κουταλιά της σούπας ξίδι
-1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί
-3 φυλλαράκια ξερό κρεμμύδι
-3 κομματάκια πράσινη πιπεριά
Εκτέλεση
Μαρινάρετε από το προηγούμενο βράδυ το κρέας μέσα στο ξίδι και το κρασί. Ακριβώς
πριν από το ψήσιμο, το στραγγίζετε καλά και το περνάτε σε ξυλαράκια για σουβλάκια
εναλλάξ με τα φύλλα του κρεμμυδιού και τα κομματάκια της πιπεριάς. Το ψήνετε
στο γκριλ ή σε ψηστιέρα. Το αλατοπιπερώνετε αφού ψηθεί.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 312 |
| Πρωτεΐνες | 28,9gr |
| Λίπος | 21,0gr |
| Υδατάνθρακες | 1,9gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Εντοπίστηκε αρχέγονο άστρο που αποκαλύπτει τα μυστικά του πρώιμου σύμπαντος (βίντεο)
- Ερωτήματα για νέο βίντεο με τον Μοτζτάμπα Χαμενεΐ
- Προχωράει η δημιουργία του κολυμβητηρίου του Ολυμπιακού στο ΣΕΦ
- Patriot στη Σαουδική Αραβία: Εμπλέκεται η Ελλάδα στον πόλεμο ή όχι;
- Ο απολογισμός και η… πηγή των ξένων διαιτητών της Super League
- Αμερικανική απόβαση στα Στενά του Ορμούζ; Μπορεί να αποδειχθεί αποστολή αυτοκτονίας
