Μοσχαρίσιο σουβλάκι
Μοσχαρίσιο σουβλάκι (μερίδα μία)
Υλικά
μοσχαρίσιο κρέας χωρίς πάχος (από στρογγυλό κατά προτίμηση), κομμένο σε λεπτές
φέτες
-1 κουταλιά της σούπας ξίδι
-1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί
-3 φυλλαράκια ξερό κρεμμύδι
-3 κομματάκια πράσινη πιπεριά
Εκτέλεση
Μαρινάρετε από το προηγούμενο βράδυ το κρέας μέσα στο ξίδι και το κρασί. Ακριβώς
πριν από το ψήσιμο, το στραγγίζετε καλά και το περνάτε σε ξυλαράκια για σουβλάκια
εναλλάξ με τα φύλλα του κρεμμυδιού και τα κομματάκια της πιπεριάς. Το ψήνετε
στο γκριλ ή σε ψηστιέρα. Το αλατοπιπερώνετε αφού ψηθεί.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 312 |
| Πρωτεΐνες | 28,9gr |
| Λίπος | 21,0gr |
| Υδατάνθρακες | 1,9gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Greece Growth Faces Risks from War, Energy Crisis
- Βέροια: «Μου επιτέθηκε πρώτη», ομολόγησε ο 20χρονος – Η τηλεφωνική κλήση που τον πρόδωσε
- Η Βρετανία άναψε πράσινο φως στις ΗΠΑ να χρησιμοποιήσουν τις βάσεις της για να προστατέψουν τα Στενά του Ορμούζ
- LIVE: Παναθηναϊκός – Ερυθρός Αστέρας
- Οι ΗΠΑ στέλνουν κι άλλους πεζοναύτες στη Μέση Ανατολή, πυροδοτώντας εκτιμήσεις για κατάληψη του νησιού Χαργκ
- Εναντίον του πολέμου στο Ιράν οι δυτικές κοινωνίες – Τι δείχνουν οι δημοσκοπήσεις σε ΗΠΑ και Ευρώπη
