Μοσχαρίσιο σουβλάκι
Μοσχαρίσιο σουβλάκι (μερίδα μία)
Υλικά
μοσχαρίσιο κρέας χωρίς πάχος (από στρογγυλό κατά προτίμηση), κομμένο σε λεπτές
φέτες
-1 κουταλιά της σούπας ξίδι
-1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί
-3 φυλλαράκια ξερό κρεμμύδι
-3 κομματάκια πράσινη πιπεριά
Εκτέλεση
Μαρινάρετε από το προηγούμενο βράδυ το κρέας μέσα στο ξίδι και το κρασί. Ακριβώς
πριν από το ψήσιμο, το στραγγίζετε καλά και το περνάτε σε ξυλαράκια για σουβλάκια
εναλλάξ με τα φύλλα του κρεμμυδιού και τα κομματάκια της πιπεριάς. Το ψήνετε
στο γκριλ ή σε ψηστιέρα. Το αλατοπιπερώνετε αφού ψηθεί.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 312 |
| Πρωτεΐνες | 28,9gr |
| Λίπος | 21,0gr |
| Υδατάνθρακες | 1,9gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
- Το στυλό Bic γιορτάζοντας τα 75α γενέθλιά του μεταμοφώθηκε σε ένα γιγαντιαίο φωτιστικό
- Συνάντηση στο Μαϊάμι ανάμεσα σε ΗΠΑ και Ουκρανία το Σάββατο για τον τερματισμό του πολέμου
- Όσλό: Άντρας κρίθηκε ένοχος για την ενορχήστρωση της θανατηφόρας τρομοκρατικής επίθεσης στο Pride του 2022
- Αμβούργο: Σύγκρουση λεωφορείου με τρένο στο λιμάνι – Ένας νεκρός και εννέα τραυματίες
- Ρεάλ Μαδρίτης: Το τέλος του Αλόνσο ανοίγει τον δρόμο για τον Βινίσιους
- Παρίσι: Αστυνομική έφοδος σε φεμινιστικό βιβλιοπωλείο λόγω φιλοπαλαιστινιακού βιβλίου ζωγραφικής για παιδιά