Λουτεΐνη και έχετε τα μάτια σας 14
Η καλή υγεία των ματιών μας έχει σήμερα συσχετιστεί με συστατικά όπως είναι η βιταμίνη Α, ο φώσφορος και τα αντιοξειδωτικά.
Η καλή υγεία των ματιών μας έχει σήμερα συσχετιστεί με συστατικά όπως είναι η βιταμίνη Α, ο φώσφορος και τα αντιοξειδωτικά.
Η βιταμίνη Α που βρίσκεται κυρίως στα γαλακτοκομικά, το κρέας, το συκώτι, το βούτυρο και το αβγό, παίζει καθοριστικό ρόλο στην καλή λειτουργία των ματιών μας και στην πρόληψη εμφάνισης οφθαλμικών διαταραχών, όπως επίσης και ο φώσφορος, που βρίσκεται κυρίως στα γαλακτοκομικά και το ψάρι.
Τελευταία όμως φαίνεται ότι ουσίες που εξουδετερώνουν τις καταστρεπτικές για τα μάτια μας ελεύθερες ρίζες, μπορεί να προσφέρουν μια σημαντική ασπίδα προστασίας. Ίσως η σημαντικότερη από αυτές είναι η λουτεΐνη.
Η λουτεΐνη αποτελεί συστατικό του οφθαλμού και ο ρόλος της είναι πάρα πολύ σημαντικός, καθώς αφενός απορροφάει ένα σημαντικό ποσοστό της ακτινοβολίας που εισέρχεται στο μάτι, αφετέρου εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να καταστρέψουν τα συστατικά του ματιού.
Καλές πηγές λουτεΐνης στη διατροφή μας αποτελούν ο κρόκος του αυγού, το λάχανο, τα σπαράγγια, το πορτοκάλι και τα εσπεριδοειδή, το σπανάκι, το καρότο, η πορτοκαλί πιπεριά και οι αγκινάρες.
health.in.gr
- Παγκράτι: Συναγερμός για ύποπτο αντικείμενο έξω από τράπεζα
- Στα «ΝΕΑ» της Πέμπτης: Το «μαύρο κουτί» της νέας τραγωδίας
- Στη Γερμανία το πιο γερασμένο εργατικό δυναμικό στην Ευρωζώνη
- Οι ευρωπαϊκοί δορυφόροι σε κίνδυνο υποκλοπών από τη Ρωσία
- Μάντσεστερ Σίτι – Νιούκαστλ 3-1: Οι «Πολίτες» αντίπαλοι της Άρσεναλ στον τελικό του League Cup
- Το Συμβούλιο της Ευρώπης αποφάσισε την χρηματοδότηση της Ουκρανίας με την διαδικασία της ενισχυμένης συνεργασίας
