Νέα Υόρκη: Ο μηχανισμός μυϊκής «οικοδόμησης» των ηλικιωμένων γυναικών μπορεί να ανταποκρίνεται λιγότερο συγκριτικά με των ανδρών, γεγονός που δείχνει ότι θα πρέπει να διασφαλίζουν ότι παίρνουν επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης μέσω της διατροφής τους, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο PLoS One.

Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον με επικεφαλής την Δρ Μπετίνα Μιτεντορφερ έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 29 ενήλικες, 60-80 ετών και διαπίστωσαν ότι η πρωτεΐνη μυϊκής σύνθεσης των ανδρών αυξήθηκε μετά από ένα υγρό γεύμα, ενώ δεν παρατηρήθηκε το ίδιο και στις γυναίκες.

Είναι γνωστό ότι η σχετιζόμενη με την ηλικία μυϊκή απώλεια μπορεί να συνεισφέρει στην ευπάθεια, την ανικανότητα και τη νοσηρότητα, με τις γυναίκες να αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης τέτοιων προβλημάτων διότι έχουν γενικά λιγότερο μυ εξαρχής.

Ωστόσο η παρούσα έρευνα καταδεικνύει «μηχανικές» διαφορές μεταξύ ανδρών και γυναικών όταν πρόκειται για την μυϊκή απώλεια.

Επιπλέον, τα ευρήματα δείχνουν ότι οι ηλικιωμένες γυναίκες θα πρέπει να είναι σίγουρες ότι καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνών, από τροφές όπως τα αβγά, τα ψάρια και το άπαχο κρέας.

Αν και κατά μέσο όρο το ποσοστό της πρωτεΐνης μυϊκής σύνθεσης των γυναικών δεν αυξήθηκε σε ανταπόκριση του ρευστού γεύματος, ορισμένες γυναίκες παρουσίασαν μια μικρή αύξηση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το γεύμα περιείχε σχετικά μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία μπορεί να ήταν ανεπαρκής για να ενισχύσει την πρωτεΐνη μυϊκής σύνθεσης σε ορισμένες γυναίκες.

Επομένως οι ερευνητές συστήνουν στις γυναίκες γενικώς να τρώνε επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: