Η υπερκατανάλωση αναψυκτικών τύπου cola σχετίζεται με χρόνια νεφροπάθεια

Νέα Υόρκη: Τα άτομα που το παρακάνουν με την κατανάλωση αναψυκτικών τύπου cola μπορεί να θέτουν τους νεφρούς τους σε κίνδυνο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Epidemiology.

Η κατανάλωση περισσοτέρων από δύο μερίδων cola την ημέρα διπλασιάζει την πιθανότητα χρόνια νεφρικής νόσου, υποστηρίζει η Δρ Ντέιλ Σαντλερ του Εθνικού Ινστιτούτου Επιστημών Περιβαλλοντικής Υγείας της Βόρεια Καρολίνα.

«Η μελέτη μας δείχνει ότι υπάρχει κάτι στα αναψυκτικά τύπου cola που σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου. Δεν πιστεύουμε ότι είναι η καφεΐνη, αλλά ούτε και η ζάχαρη», σημειώνει η ερευνήτρια.

Οι ειδικοί ρώτησαν 465 άτομα που είχαν πρόσφατα διαγνωστεί με νεφρική νόσο και 467 υγιείς ενήλικες ίδιας ηλικίας, φύλου και φυλής για τον τύπο των αναψυκτικών που έπιναν και τη συχνότητα κατανάλωσης.

Τα άτομα που έπιναν δύο ή περισσότερες μερίδες cola την ημέρα είχαν διπλάσιο κίνδυνο νεφρικής νόσου και ο κίνδυνος ήταν ίδιος τόσο για τα κανονικά όσο και για τα διαιτητικά αναψυκτικά. Ωστόσο τα άτομα που έπιναν δύο ή περισσότερες μερίδες μη ανθρακούχων αναψυκτικών καθημερινά δεν είχαν ανάλογο κίνδυνο.

Ο πιθανός ένοχος ίσως είναι το φωσφορικό οξύ, που δίνει στην cola την χαρακτηριστική της γεύση ενώ λειτουργεί και ως συντηρητικό. Σε άλλα αναψυκτικά χρησιμοποιείται το κιτρικό οξύ. Η έκθεση σε υψηλά επίπεδα φωσφορικού έχει σχετιστεί με οξεία και μακροχρόνια νεφρική βλάβη, καθώς και με λίθους στους νεφρούς.

Τα άτομα με νεφρική νόσο συμβουλεύονται να αποφεύγουν τα αναψυκτικά τύπου cola και τις τροφές με αυξημένη περιεκτικότητα σε φωσφορικό άλας, όπως το κρέας.

health.in.gr