Λονδίνο: Ο «κακός» κυτταρικός μεταβολισμός ίσως εξηγεί γιατί τα άτομα που δεν έχουν καπνίσει ποτέ και δεν έχουν αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης κινδυνεύουν από πιθανό σχηματισμό πλάκας στις αρτηρίες, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nature.

Ερευνητική ομάδα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον με επικεφαλής τον Δρ Κλέι Σεμενκόβιτς κατέληξε στο παραπάνω συμπέρασμα μελετώντας γενετικά τροποποιημένα ποντίκια.

Συγκεκριμένα μελετούσε τροποποιήσεις στη διατροφή των ποντικιών για να δει αν οι αλλαγές αυξάνουν σημαντικά λιπαρά οξέα στις αρτηρίες και διαπίστωσε ότι ο μη φυσιολογικός μεταβολισμός στα τοιχώματα των αρτηριών μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση.

«Αν ο μη φυσιολογικός κυτταρικός μεταβολισμός μπορεί να προκαλέσει αθηροσκλήρωση, ίσως η τροποποίηση του μεταβολισμού αυτού να μπορεί να αντιμετωπίσει ή να εμποδίσει την αθηροσκλήρωση», εξηγεί ο Δρ Σεμενκόβιτς.

«Ενδιαφερόμαστε πολύ για την πιθανή διατροφική τροποποίηση αυτής της διαδικασίας με συγκεκριμένα λιπαρά. Η επάρκεια σε σημαντικά λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητη στη διατροφή του ατόμου μπορούν να συμβάλλουν σε αλλαγές στον μεταβολισμό στα τοιχώματα των αρτηριών. Τα ψάρια, το σογιέλαιο, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα. Θα είναι πραγματικά πολύ ενδιαφέρον να δούμε αν τα συγκεκριμένα λιπαρά οξέα μπορούν να αντιμετωπίσουν την αθηροσκλήρωση», συμπληρώνει.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: