Σικάγο: Μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο μειώνει τον κίνδυνο των γυναικών να εκδηλώσουν ορθοκολικό καρκίνο, αλλά και τα συμπληρώματα ασβεστίου έχουν ευεργετική επίδραση, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.

Η προστατευτική δράση του ασβεστίου ίσως ισχύει και για τους άνδρες, αν και τα διαιτητικά προϊόντα πλούσια σε ασβέστιο είναι επίσης γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.

Ερευνητική ομάδα του Αντικαρκινικού Κέντρου του Πανεπιστημίου της Μινεσότα με επικεφαλής τον Δρ Αντριου Φλουντ, από τις σχεδόν 45.000 ελεύθερες καρκίνου γυναίκες στην αρχή της μελέτης που έθεσε υπό ιατρική παρακολούθηση, 482 εκδήλωσαν ορθοκολικό καρκίνο μετά από παρακολούθηση κατά μέσο όρο 8,5 ετών.

Εκείνες που κατανάλωναν τουλάχιστον 800 mg ασβεστίου καθημερινά είχαν 26% χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης της νόσου συγκριτικά με γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερο από 530 mg.

Οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερα από 412 mg ασβεστίου από διατροφικές πηγές και επίσης έπαιρναν και 800 mg σε μορφή συμπληρώματος διατροφής είχαν 46% χαμηλότερο κίνδυνο.

Η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου είναι 1.200 mg.

«Ήταν το ασβέστιο αυτό καθεαυτό και όχι μόνο τα διαιτητικά προϊόντα και άλλοι παράγοντες που ευθύνονταν για τη μείωση του κινδύνου», εξηγεί ο Δρ Φλουντς.

Πάντως μια επιστημονική θεωρεί υποστηρίζει ότι το ασβέστιο εξουδετερώνει τα χολικά οξέα που παράγονται κατά τη διαδικασία της πέψης του λίπους, το οποίο ερεθίζει τα κύτταρα στα τοιχώματα του παχέος εντέρου. Μια άλλη εξήγηση είναι ότι το ασβέστιο ίσως επιδρά στις βιοχημικές ουδούς των κυττάρων που ρυθμίζουν το πως αναπτύσσονται και ωριμάζουν και καθορίζει αν τα κύτταρα θα εξελιχθούν σε καρκινικά.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: