Αθήνα: Πρόοδο στην επίλυση των παλαιότερων σοβαρών προβλημάτων που αντιμετώπιζε στη λειτουργία της η κρεαταγορά του Ρέντη διαπίστωσαν οι επιθεωρητές της Ευρωπαϊκής Ένωσης στους ελέγχους που πραγματοποίησαν στο χώρο της κεντρικής αγοράς την Παρασκευή 19 Ιουλίου.


Στην τελική σύσκεψη οι επιθεωρητές επισήμαναν τη θετική κατεύθυνση και τις προσπάθειες των ελληνικών αρχών, που τεκμηριώνονται από την αύξηση του αριθμού των ελέγχων, τη βελτίωση της συνεργασίας και του συντονισμού της δράσης μεταξύ των αρχών, την εφαρμογή προγραμμάτων εκπαίδευσης για το προσωπικό, την αυξημένη επιβολή κυρώσεων σε μη συμμορφούμενες επιχειρήσεις, την εφαρμογή προγραμμάτων δειγματοληψιών και την ολοκλήρωση της εκπόνησης «Οδηγού Υγιεινής» για την αγορά.


Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο κατά τη διάρκεια της δειγματοληπτικής επιθεώρησης επιχειρήσεων στην κρεαταγορά την περασμένη Πέμπτη και Παρασκευή δεν διαπιστώθηκαν παραβιάσεις των απαιτούμενων όρων υγιεινής και ασφάλειας κατά την εμπορία του κρέατος.


Οι επιθεωρητές, πάντως, τόνισαν την ανάγκη ολοκλήρωσης των εργασιών αναβάθμισης των εγκαταστάσεων, βάσει της μελέτης των προδιαγραφών που έχει εκπονηθεί από τον ΕΦΕΤ, με αυστηρή τήρηση του χρονοδιαγράμματος, που έχει οριστεί για το τέλος Σεπτεμβρίου.


Πηγή: ΑΠΕ

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: