Κρέας μολυσμένο με τη νόσο των «τρελών αγελάδων» μπορεί να βρίσκεται ακόμη στην τροφική αλυσίδα
Την ανησυχία ότι ποσότητες βοδινού κρέατος που έχουν μολυνθεί με τη νόσο των «τρελών αγελάδων» μπορεί να βρίσκονται ακόμη στην τροφική αλυσίδα εξέφρασε την Τρίτη ο υπεύθυνος για την ασφάλεια των τροφίμων στη Βρετανία, σερ Τζον Κρεμπς.
31
Την ανησυχία ότι ποσότητες βοδινού κρέατος που έχουν μολυνθεί με τη νόσο των «τρελών αγελάδων» μπορεί να βρίσκονται ακόμη στην τροφική αλυσίδα εξέφρασε την Τρίτη ο υπεύθυνος για την ασφάλεια των τροφίμων στη Βρετανία, σερ Τζον Κρεμπς.
Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχει πιθανότητα ορισμένοι κτηνοτρόφοι να προμηθεύουν στην αγορά βοδινό κρέας που δεν έχει υποβληθεί σε ελέγχους για τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (BSE).
Οι καταναλωτές στις αγροτικές περιοχές της χώρας θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, υποστηρίζει ο σερ Τζον Κρεμπς. Ιδιαίτερα τα ζώα που είναι ηλικίας άνω των 30 μηνών είναι ακατάλληλα προς κατανάλωση.
Όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα των Times του Λονδίνου, δεν υπάρχει κάποιος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι ο εγκέφαλος ενός σφαγμένου ζώου έχει αφαιρεθεί με τη σωστή διαδικασία.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Έρευνα: Ποια είναι η σχέση ανάμεσα στην κίνηση και την ψυχική υγεία;
- Ελλιπής ο εμβολιασμός ενηλίκων – Αγνοούν τους κινδύνους και την ανάγκη εμβολιασμού οι Έλληνες
- Καιρός: Πτώση της θερμοκρασίας – Πού θα έχει βροχές και καταιγίδες
- Γιατί μια μούμια να κρύβει μέσα της απόσπασμα της «Ιλιάδας»;
- Αυτή είναι η μια λέξη που μας καταπιέζει
- Χανταϊός: Εμβόλιο μέσα σε 100 ημέρες!
