παρμεζάνα

Πάντα είναι η σωστή εποχή για να αυξήσουμε την κατανάλωση λαχανικών

Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για ένα λαχταριστό πιάτο ζυμαρικών; Η απάντηση είναι μία: κάθε στιγμή!

Επιτέλους, μια παχυντική συνταγή για ένα απολαυστικό, χειμωνιάτικο δείπνο χωρίς τύψεις

Στη διάθεση των Ιταλών βρίσκεται πλέον μια εφαρμογή που εντοπίζει εν πράγματι ένα προϊόν είναι made in Italy. Είναι απλό: σκανάρεις τον bar code και στην οθόνη το κινητού εμφανίζονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες.

Λάβετε μέρος, και μπορεί να είστε ένας από τους τρεις τυχερούς αναγνώστες που θα κερδίσουν ένα γεύμα ή δείπνο για δύο άτομα. Το Ya cafe, σας προσκαλεί να επιλέξετε ανάμεσα σε 8 διαφορετικά πιάτα για την γευστική σας απόλαυση. ...

Μινεστρόνε (μερίδες τέσσερις) Υλικά -1 φλιτζάνι τσαγιού βρασμένα ξερά φασόλια -200γρ. αρακά -1 φλιτζάνι βρασμένο, κοφτό μακαρονάκι -200γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους -400γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κύβους -2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -100γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -200γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες -2 κοτσάνια ψιλοκομμένο σέλινο -2 κουταλάκια της σούπας παρμεζάνα τριμμένη […]

Μακαρόνια με ψάρι τόνο (μερίδες πέντε) Υλικά -1 πακέτο σπαγγέτι ή οποιοδήποτε άλλο λεπτό μακαρόνι -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο -1 κονσέρβα ψάρι τόνο σε νερό, στραγγισμένη -1 ψιλοκομμένη πιπεριά -1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα – 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό -1/4 κουταλάκι πάπρικα -100γρ. τυρί κότατζ (cottage) -1 […]