Βράζετε τα ζυμαρικά με λίγο αλάτι και τα σουρώνετε. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς. Σε αντικολλητικό σκεύος ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ωσότου μαραθούν, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον τόνο, την πιπεριά, τα καρότα, το μαϊντανό και την πάπρικα. Σε άλλο μπολ, ανακατεύετε το τυρί cottage και το γιαούρτι. Τα προσθέτετε στο μείγμα του τόνου με τα ζυμαρικά. Τα βάζετε σε αναλόγου μεγέθους σκεύος κατάλληλο για φούρνο. Ανακατεύετε τα ψίχουλα ψωμιού με την παρμεζάνα και σκεπάζετε με αυτά το φαγητό. Ψήνετε 30 έως 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επάνω επιφάνεια.
Στις 17-18 Ιουλίου, στις πρώην Φυλακές της Αίγινας, έρχεται το 2ο Aegina Jazz Festival με μερικά από τα κορυφαία ονόματα της ελληνικής και διεθνούς τζαζ σκηνής
Tο Release Athens 2026 συνεχίζει ακάθεκτο το πρόγραμμά του, υποδεχόμενο μέσα στην εβδομάδα μερικά από τα σημαντικότερα ονόματα της διεθνούς και εγχώριας μουσικής σκηνής.