οξέων

Τα ω-3 λιπαρά οξέα δεν συντελούν τελικά στην πρόληψη της άνοιας στους ηλικιωμένους, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences.

Η έλλειψη σάλιου έχει ως αποτέλεσμα την ξηροστομία. Το σάλιο είναι η φυσική άμυνα του οργανισμού κατά της τερηδόνας. Το σάλιο απομακρύνει τα οξέα που παράγονται από τα μικρόβια και βοηθάει στην επαναφορά των αλάτων που έχουν απομακρυνθεί λόγω της επίθεσης των οξέων, πίσω στα δόντια.

Η γαστροοισοφαγική παλινδρομική νόσος (ή ΓΟΠΝ), εμφανίζεται στο ένα τέταρτο του πληθυσμού τουλάχιστον μία φορά μηνιαίως, γεγονός που την αναδεικνύει σε ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που συναντώνται στα φαρμακεία.

Η διατροφή της μητέρας κατά την περίοδο της σύλληψης αποτελεί ένα σημαντικό καθοριστικό παράγοντα για την εξέλιξη και την ανάπτυξη του εμβρύου και επομένως μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Με μοσχεύματα τρίτης γενιάς αντιμετωπίζονται πλέον οι βλάβες στους χόνδρους των αρθρώσεων, με εκπληκτικά αποτελέσματα για τους ασθενείς. Η μέθοδος αυτή, η οποία έχει αναπτυχθεί στη χώρα μας σταδιακά τα δύο τελευταία χρόνια, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία οξέων βλαβών των χόνδρων που έχουν προκληθεί από τραυματισμούς και όχι από οστεοαρθρίτιδα.

Όταν οι γυναίκες λαμβάνουν κάποιο συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει μεταξύ άλλων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα παιδιά τους εμφανίζουν λιγότερα συμπτώματα κρυώματος και νόσους μικρότερης διάρκειας, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Τα φρούτα, οι χυμοί, τα αναψυκτικά, το κρασί και άλλα τρόφιμα, έχουν οξέα που μπορούν να μαλακώσουν την επιφάνεια του σμάλτου των δοντιών μας.

Νέα Υόρκη: Ένα χάπι που περιέχει μείγμα λιπαρών οξέων και βιταμινών φαίνεται να μειώνει σημαντικά τα συμπτώματα του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου, σύμφωνα με βραζιλιάνικη μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Reproductive Health.

Θεσσαλονίκη: Η πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων ελαττώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο ενώ μειώνει το ποσοστό αιφνιδίων θανάτων καθώς και την ολική θνητότητα στα άτομα που έχουν υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου.

Νέα Υόρκη: Τα άτομα που τρώνε άφθονο ιχθυέλαιο και άλλα ω-3 λιπαρά οξέα ίσως μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Υπάρχουν «καλά» και «κακά» λίπη; Το αυγό πρέπει να μη καταναλώνεται, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χοληστερόλη; Όσο περισσότερες φυτικές στερόλες ή στανόλες προσλαμβάνονται, τόσο το καλύτερο; Η πρόσληψη δημητριακών επιφέρει ευεργετικά αποτελέσματα;

Νέα Υόρκη: Οι επίτοκοι που καταναλώνουν αρκετά ω-3 λιπαρά στα τελευταία στάδια της κύησης ενδεχομένως να βοηθούν την εγκεφαλική ανάπτυξη των εμβρύων, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Pediatrics.

Νέα Υόρκη: Τα παιδιά που δεν έχουν ισορροπία λιπαρών οξέων, λαχανικών και φρούτων στη διατροφή τους ενδεχομένως να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Crohn, σύμφωνα με νέα καναδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Gastroenterology.

Νέα Υόρκη: Μεταξύ των παιδιών που είναι γενετικά προγραμματισμένα να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου Ι, η διατροφική κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης του διαβήτη, σύμφωνα με νέα στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Medical Association.

Νέα Υόρκη: Αν και τα μέχρι τώρα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων μειώνουν την αρτηριακή πίεση του αίματος, η πρόσληψη των εν λόγω οξέων και μέσω της διατροφής μπορεί να είναι επιβοηθητική.

Νέα Υόρκη: Τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν τους άνδρες να οικοδομήσουν πιο γερά οστά, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Νέα Υόρκη: Τα ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται εν αφθονία σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, μπορεί εκτός από την καρδιά να επιδρούν θετικά και σε περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τα συναισθήματα.

Νέα Υόρκη: Η αποφυγή των ακάρεων της οικιακής σκόνης (HDM) και η τροποποίηση των διατροφικών λιπαρών οξέων τα πρώτα χρόνια της ζωής δεν προλαμβάνουν το άσθμα, το έκζεμα ή την ατοπία στα παιδιά με οικογενειακό ιστορικό άσθματος, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Λονδίνο: Αμερικανοί επιστήμονες δημιούργησαν χοίρους που παράγουν ω-3 λιπαρά οξέα, συστατικά τα οποία είναι γνωστό ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nature Biotechnology.

Λονδίνο: Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι ίσως είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί η παχυσαρκία με την τροποποίηση των επιπέδων των λιπαρών οξέων σε μια συγκεκριμένη περιοχή του εγκεφάλου, σύμφωνα με δημοσίευμα του επιστημονικού εντύπου Nature Neuroscience.

Νέα Υόρκη: Η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων ω-3 λιπαρών οξέων προλαμβάνει μια πιθανόν θανατηφόρα έκπτωση της μεταβλητότητας του καρδιακού ρυθμού (HRV) που σχετίζεται με την έκθεση στην ατμοσφαιρική ρύπανση, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.

Ντάλας: Η λήψη λιπαρών οξέων μαζί με στατίνες παρέχει επιπρόσθετη προστασία έναντι των εμφραγμάτων και άλλων καρδιολογικών κινδύνων, σύμφωνα με μεγάλη ιαπωνική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας Καρδιολογίας.

Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που καταναλώνουν n-3 λιπαρά οξέα ίσως μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης ξηροφθαλμίας, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Νέα Υόρκη: Οι θηλάζουσες μητέρες μπορούν να αθλούνται μετριοπαθώς χωρίς να μειώνεται η ποσότητα των ζωτικών λιπαρών οξέων του μητρικού γάλακτος, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Dietetic Association.