ολιγοθερμιδικά

Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιηθούν από άτομα που κάνουν δίαιτα ως στρατηγική για την επιτυχημένη διαχείριση του σωματικού τους βάρους, δείχνει νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Diabetes.

Συνεχίζοντας την παράδοση του να υποστηρίζει πρωτοβουλίες που στοχεύουν στην αναχαίτιση της αύξησης του διαβήτη, η Διεθνής Ένωση Γλυκαντικών είναι υπερήφανη για την υποστήριξη της Παγκόσμιας Ημέρας Υγείας στις 7 Απριλίου.

Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά φαίνεται να βοηθούν στην απώλεια βάρους. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγουν οι επιστήμονες μελετώντας τα υπάρχοντα ερευνητικά δεδομένα.

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι αδυνατούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά  το σωματικό τους βάρος. Η επιστημονική κοινότητα προβληματίζεται έντονα και αναζητά χρήσιμα εργαλεία που μπορούν να κάνουν τον έλεγχο του βάρους ένα ρεαλιστικό σενάριο.

Ο ρόλος που μπορούν να παίξουν τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά στην αντιμετώπιση της αύξησης της επιδημίας παχυσαρκίας και των κρουσμάτων διαβήτη τύπου ΙΙ, αποτέλεσε αντικείμενο συζητήσεων στο πλαίσιο του 2ου συνεδρίου της Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών (International Sweeteners Association - ISA), που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες στις 2 Απριλίου.

Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά μπορούν να είναι σύμμαχοί μας, όταν έχουμε αποφασίσει να ακολουθήσουμε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, όμως δεν μπορούν να λύσουν από μόνα τους το πρόβλημα του περιττού βάρους.

Τους ισχυρισμούς ότι τα ροφήματα με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά προκαλούν παχυσαρκία διαψεύδει μελέτη που παρουσιάστηκε από τον Δρ Ανταμ Ντρουνοβσκι, διευθυντή του Κέντρου για τη Δημόσια Υγεία και Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Ουάσιγκτον, κατά τη διάρκεια του 20ου Διεθνούς Συνεδρίου Διατροφής (15-20/9) στη Γρανάδα, της Ισπανίας.