μίξερ

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σεφ ψάξαμε και βρήκαμε όλα τα εργαλεία που θα σε κάνουν αστέρι στην κουζίνα.

Το πρώτο βήμα για να γίνετε μαέστρος της κουζίνας είναι να γνωρίζεται ακριβώς ποια από τις δύο συσκευές πρέπει να χρησιμοποιήσετε είτε φτιάχνετε μια σπιτική σάλτσα, είτε smoothies είτε θέλετε να ζυμώσετε το δικό σας ψωμί.

Η επιλογή του σωστού εργαλείου δεν είναι απλώς ένα ασήμαντο δίλημμα της κουζίνας μπορεί να είναι η διαφορά μεταξύ του μαγειρικού θριάμβου και της καταστροφής του δείπνου.

Είναι εύκολα, λαχταριστά και ''μυρίζουν'' Χριστούγεννα.

Μέχρι σήμερα κανείς δεν γνώριζε τι δεν πάει καλά με αυτούς τους ασθενείς, οι οποίοι εμφανίζουν εξανθήματα κάθε φορά που τρέχουν, χειροκροτούν ή επιχειρούν να πιάσουν το μίξερ στην κουζίνα. Η σπάνια, ασυνήθιστη αλλεργία στις δονήσεις είναι αποτέλεσμα γονιδιακής μετάλλαξης, ανακαλύπτουν τώρα αμερικανοί γενετιστές.

Μια ζύµη, δοκιµασµένη και αγαπηµένη, που παίρνει όποιο σχήµα θέλετε, φτιάχνει τα καλύτερα σαµπλέ µπισκοτάκια και σας επιτρέπει να δηµιουργήσετε στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Βασική συνταγή Υλικά (για 60-80 µπισκότα) 250 γρ. βούτυρο, σε θ.δ. 150 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι, µαλακό λίγο αλάτι 1 βανίλια ή ψιλοτριµµένο ξύσµα από 1 λεµόνι, ακέρωτο 2 […]

Υλικά(για 1 ταψί 22 χ 32 εκ.) ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ 1 πακέτο Φύλλο κρούστας για γλυκά Χρυσή Ζύμη 450γρ. 4 µεγάλα αβγά 1 φλ. ζάχαρη ξύσµα από 3 µεγάλα πορτοκάλια, ακέρωτα 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2% λιπαρά 2 βανίλιες 1 φακελάκι µπέικιν πάουντερ (20 γρ.) 1 φλ. απαλό έ.π. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 1 σφηνάκι λικέρ […]

Κεραυνοί, χαλάζι, ζέστη, υγρασία, λασποβροχές και σκόνη. Η αστάθεια του καιρού τον φετινό Ιούνιο δεν είναι κάτι πρωτόγνωρο. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, οφείλεται σε ένα ατμοσφαιρικό φαινόμενο που συμπεριφέρεται σαν μίξερ και το οποίο συμβαίνει μέχρι και 5.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Το πολλά υποσχόμενο νέο υλικό γραφένιο, που έχει χαρακτηριστεί «υλικό του μέλλοντος» και «υλικό-θαύμα», επειδή είναι ταυτόχρονα τρομερά λεπτό, πολύ ισχυρό και καλός αγωγός του ηλεκτρισμού, μπορεί τελικά να παραχθεί απίστευτα εύκολα, ακόμη και στην κουζίνα του σπιτιού σας. Αυτό πέτυχε για πρώτη φορά μια ομάδα ιρλανδών και άγγλων ερευνητών, που χρησιμοποίησαν ένα μίξερ για να παράγουν μικροσκοπικά φύλλα γραφένιου, ανοίγοντας έτσι το δρόμο για τη βιομηχανική παραγωγή άφθονου και φθηνού γραφένιου καλής ποιότητας.

Υλικά 1 κουτί Sweet & Balance Μίγμα Μιλφέιγ 200 γρ. γραμ. Γιαούρτι 2% λιπαρά 50 γρ. (2 ½ κουτ. σούπας) Μαρμελάδα Ροδάκινο με Φρουκτόζη Fytro 500ml (2 ½ φλιτζ. τσαγιού) Γάλα 0% λιπαρά Εκτέλεση Χτυπάτε στο μίξερ για 5 λεπτά το περιεχόμενο του φακέλου Κρέμα ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ με το Γάλα Προσθέτετε στο μίξερ το γιαούρτι […]

Υλικά 20 γραμ. (3 κοφτές κουτ. σούπας ) Κακάο Γιώτης 5 γραμ. (10 κοφτά κουτ. γλυκού) Sweet & Balance Επιτραπέζιο γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από το φυτό STEVIA σε σκόνη 125 γραμ. ( 5 κουτ. σούπας) Μαργαρίνη 150 γραμ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 40 γραμ. (4 κοφτές κουτ. σούπας) καρυδόψιχα τριμμένη 3 κουτ. σούπας Κονιακ Προαιρετικά […]