κρασιού

Με νομοτεχνική βελτίωση που ανακοίνωσε ο Τρ.Αλεξιάδης η κυβέρνηση υπαναχωρεί από την αρχική θέση της στο θέμα του κρασιού, και μειώνει στο μισό τον επιβαλόμενο ειδικό φόρο κατανάλωσης, δηλαδή στα 0,20 ευρώ ανά λίτρο. Ακόμη, ο κ. Αλεξιάδης ανακοίνωσε ότι ο φόρος θα επιβάλλεται μόνο στις ποσότητες που οδεύουν για εσωτερική κατανάλωση και όχι σε αυτές που αφορούν σε εξαγωγές.

«Προβληματισμένοι» εμφανίστηκαν στην Βουλή οι ΑΝΕΛ όσον αφορά την ρύθμιση για τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στο κρασί, ενώ και βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ αντιδρούν. Εξαιτίας των αντιδράσεων ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών Τρ. Αλεξιάδης δήλωσε ότι «επανεξετάζουμε το θέμα του κρασιού», επισημαίνοντας ότι «σε αυτή την διαδικασία δεν είμαστε δογματικοί». Δεκτό κατά πλειοψηφία από τις επιτροπές το πολυνομοσχέδιο.

Ο ιταλός πρώην πρωθυπουργός Σίλβιο Μπερλουσκόνι έγινε ο πρώτος πρώην δυτικός ηγέτης που ξεναγήθηκε από τον ρώσο πρόεδρο στην Κριμαία, την προσάρτηση της οποίας στη Ρωσία δεν αναγνωρίζουν οι δυτικές χώρες ή, φυσικά, η Ουκρανία. Το Κίεβο δεν είδε με καλό μάτι την επίσκεψη, αλλά τα πράγματα... ξεπέρασαν το όριο όταν για τους δύο ηγέτες ανοίχτηκε μπουκάλι ισπανικού κρασιού ηλικίας 240 ετών -και έτσι, ανέλαβαν δράση οι ουκρανοί εισαγγελείς.

Μόλις δυο ποτά την ημέρα μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση του αίματος στις γυναίκες, θέτοντας τες σε κίνδυνο εκδήλωσης υπέρταση, υποστηρίζουν αυστραλιανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Hypertension.

Οι λάτρεις του οινοτουρισμού, αυτής της ολοένα και περισσότερο αναπτυσσόμενης μορφής ειδικού – εναλλακτικού τουρισμού, γνωρίζουν ότι η Στερεά Ελλάδα, μια από τις πλέον σημαντικές οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας μας, προσφέρει απλόχερα μοναδικές βιωματικές εμπειρίες γύρω από την τέχνη της οινοποίησης. Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, σε συνεργασία με την Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδος (ΕΝΟΑΚΕ), […]

Αυτή είναι η νέα διατροφική τάση.

Η ρεσβερατρόλη που περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στο κόκκινο κρασί αποδεικνύεται ότι προστατεύει τον οργανισμό από νόσους που σχετίζονται με τη γήρανση ενεργοποιώντας έναν αρχαίο εξελικτικό μηχανισμό ο οποίος αποτελεί «ασπίδα» για τα κύτταρα ενάντια στις γενετικές βλάβες.

Το τριήμερο 12-14 Δεκεμβρίου 2014 ανοίγονται για τους λάτρεις της οινογνωσίας και της γευσιγνωσίας μεθυστικές και γευστικές διαδρομές στους αμπελώνες της ορεινής Αιγιαλείας. Ένα άκρως ενδιαφέρον ταξίδι στους δρόμους του κρασιού, στη μαγεία τηςζύμωσης και στα μυστικά της, στην παραγωγή και την εμφιάλωση του κρασιού. Παράλληλα, η ανάδειξη της φίνας γεύσης του κρασιού επιτυγχάνεται μέσα […]

Η μετριοπαθής κατανάλωση κρασιού ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, κυρίως των ατόμων που αθλούνται και όσων κάνουν καθιστική ζωή υποστηρίζουν Τσέχοι ερευνητές, σύμφωνα με άρθρο που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στη Βαρκελώνη.

Παιδικές τροφές και αλκοολούχα -συμπεριλαμβανομένου του κρασιού- εξαιρούνται από το εμπάργκο στις εισαγωγές προϊόντων, που αποφάσισε η ρωσική κυβέρνηση από χώρες της ΕΕ, τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, τον Καναδά και τη Νορβηγία. Η απαγόρευση για εξαγώμενα στη Ρωσία ελληνικά προϊόντα δεν θα αφορά επίσης πιθανότατα το λάδι και τις ελιές.

Την αξία της ρεσβερατρόλης για την ανθρώπινη υγεία αμφισβητεί πολυεθνική μελέτη, αφού δεν εντόπισε κανένα στοιχείο ότι η εν λόγω ουσία που περιέχει το κόκκινο κρασί προστατεύει τον άνθρωπο από τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις, ενώ δεν παρατείνει και το προσδόκιμο ζωής.

Ως γνωστόν, η Κορινθίαδιαθέτει μεγάλο πλούτο αγροτικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων το σταφύλι και τα παράγωγά του (σταφίδα και κρασί), που κατείχαν ανέκαθεν σημαντική θέση. Με πρωταγωνιστή το φημισμένο Αγιωργήτικο Νεμέας, με τη μακραίωνη ιστορία, αλλά και άλλες ποικιλίες σταφυλιών που προσαρμόστηκαν ιδανικά στις τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες, τα κρασιά της ευρύτερης περιοχής συνεχίζουν δυναμικά την […]

Το κραγιόν της βαμπιρέλας είναι το καινούργιο μυστικό για ένα σέξι red carpet λουκ.

Άνθρωποι που αγαπούν με πάθος τη δουλειά τους και είναι φορείς μιας μακράς οικογενειακής παράδοσης στην τέχνη της παρασκευής εκλεκτών κρασιών: αυτοί είναι οι διακεκριμένοι σύγχρονοι έλληνες οινοπαραγωγοί. Οι στενοί δεσμοί τους με το αμπέλι και τον οίνο, ο υποδειγματικός τρόπος παρασκευής και εμφιάλωσης των κρασιών, η έμφαση που δίνουν στη χρήση της τεχνολογίας και της καινοτομίας σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων τούς καθιστούν άξιους πρεσβευτές του ελληνικού κρασιού και στο εξωτερικό.

Με προσήλωση στην ποιότητα, εξειδικευμένη γνώση, συνέπεια έναντι του καταναλωτή αλλά και, κυρίως, σεβασμό στις επιταγές της παραδοσιακής οινοποίησης, οι διακεκριμένοι έλληνες οινοπαραγωγοί προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα κρασιών με προσιτές τιμές και εξαιρετική ποιότητα, γεγονός που συντελεί ολοένα και περισσότερο στην καθιέρωση του ελληνικού κρασιού στο ανταγωνιστικό περιβάλλον της παγκόσμιας οιναγοράς.

Ο καρπός των προσπαθειών τους προσφέρει χαρά, απόλαυση και ικανοποίηση τόσο στους καταναλωτές, όταν γεύονται τα εκλεκτά κρασιά τους, όσο και στους ίδιους, όταν βλέπουν τους κόπους τους να επιβραβεύονται.

Οίνος, και δη ελληνικός, ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου!

Το όνομα Μπουτάρη, ένα  από τα ιστορικότερα ονόματα στο χώρο της ελληνικής οινοποιίας, είναι σχεδόν συνώνυμο του ελληνικού κρασιού. Από το 1879, όταν και ιδρύθηκε στη Νάουσα, η εταιρεία έχει θέσει τις βάσεις και έχει παίξει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη του ποιοτικού ελληνικού εμφιαλωμένου κρασιού, επενδύοντας συνεχώς σε καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες.

Εξαρθρώθηκέ δίκτυο πώλησης ποιοτικών γαλλικών κρασιών «μαϊμού». Όπως ανακοίνωσε η αστυνομία ξεσκέπασε μία σπείρα που πουλούσε ως αυθεντικά ακριβά γαλλικά κρασιά κακής ποιότητας κρασί, η οποία με την απάτη αυτή είχε κερδίσει περίπου δύο εκατομμύρια ευρώ. Η αστυνομία συνέλαβε δύο ιταλούς εμπόρους κρασιού, οι οποίοι θεωρούνται ύποπτοι ότι πούλησαν 400 πλαστές φιάλες.

Ένα ξεχωριστό ταξίδι στον κόσμο του κρασιού, των γεύσεων και των παραδόσεων της Δυτικής Μακεδονίας διοργανώνουν οι τοπικοί οινοπαραγωγοί, οι παραγωγοί εδεσμάτων, οι πολιτιστικοί σύλλογοι της περιοχής και το ξενοδοχείο Παντελίδη στις 13 Σεπτεμβρίου στην Πτολεμαΐδα. Σκοπός της εκδήλωσης, είναι η προβολή του οινολογικού και γαστρονομικού πλούτου της Δυτικής Μακεδονίας, όπως επίσης και η ανάδειξη […]

"Il Tramonto" στα ιταλικά σημαίνει "ηλιοβασίλεμα" και στο ομώνυμο εστιατόριο του Αστέρα Βουλιαγμένης το ηλιοβασίλεμα στη θάλασσα από τη βεράντα του, είναι μοναδικό. Εκεί, κάθε Τετάρτη, έως τις 24 Ιουλίου 2013, διασκεδάστε με "Vino Vero” βραδιές.

Τα οινοποιεία της Κεντρικής Ελλάδος ανοίγουν τις πόρτες τους στις 25 & 26 Μαϊου και σας προσκαλούν σε ένα μεθυστικό ταξίδι αρωμάτων και γεύσεων.

Τα οινοποιεία - μέλη του δικτύου "Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος" διοργανώνουν και συμμετέχουν στη σειρά των καθιερωμένων ανοιξιάτικων εκδηλώσεων με ενιαίο τίτλο "Ανοιχτές Πόρτες".

«Οίνος ευφραίνει καρδίαν». Πιστοί στη ρήση αυτή, εκατοντάδες γευσιγνώστες από ολόκληρο τον κόσμο θα δοκιμάσουν την Παρασκευή και το Σάββατο πάνω από 4.360 κρασιά από 28 χώρες. Όλα αυτά στον 37ο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Κρασιού που θα διεξαχθεί κοντά στο Μπορντό της νοτιοδυτικής Γαλλίας.

Ροζέ κρασί με το όνομά τους στην ετικέτα φιλοδοξούν να βγάλουν στην παραγωγή ο Μπραντ Πιτ και η Αντζελίνα Ζολί από έκταση που κατέχουν στο Μιραβάλ της Γαλλίας, έγραψε η ιστοσελίδα για το κρασί Decanter.com.

Την Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου, μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, περιμένει τους λάτρεις του κρασιού, που θα βρεθούν στο Semiramis Restaurant.

Τα Διονύσια, η δημοφιλής και καταξιωμένη έκθεση κρασιού της χώρας θα διεξαχθούν φέτος για 7η φορά, από 8 έως 10 Φεβρουαρίου 2013, στο γνωστό χώρο όπου έχουν καταξιωθεί, το Ζάππειο Μέγαρο Αθηνών.

Διόγκωση των ζημιών και μείωση του κύκλου εργασιών κατέγραψε το 2011 ο εγχώριος κλάδος παραγωγής κρασιού, με την παραγωγή οίνου να υποχωρεί κατά 11,3% σε σχέση με το 2010, σύμφωνα με σχετική μελέτη της Hellastat. Όπως σημειώνεται στη μελέτη, η οικονομική ύφεση και η περιορισμένη αγοραστική δύναμη των καταναλωτών επηρέασε αρνητικά την εγχώρια αγορά κρασιού το 2011.