και

Κολεόσπασμος Ψυχολογικοί παράγοντες είναι δυνατόν να προκαλέσουν μυϊκό σπασμό του κόλπου. Οι μύες γύρω από την είσοδό του σφίγγουν τόσο πολύ, που η συνουσία γίνεται αδύνατη. Η γυναίκα δεν μπορεί με κανέναν απολύτως τρόπο να ελέγξει το μυϊκό αυτό σπασμό, που δεν είναι παρά ένα αντανακλαστικό. Οι γυναίκες με το πρόβλημα αυτό συνήθως ανταποκρίνονται στα […]

Χούμους (μερίδες οκτώ) Υλικά -250γρ. ξερά ρεβίθια (ωμά), βρασμένα και ξεφλουδισμένα -1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού -1/4 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -1/2 κουταλάκι κοπανισμένο κύμινο -1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν -Λίγο φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι -1 κουταλάκι αλάτι -1/4 φλιτζανιού νερό -1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό Εκτέλεση Ανακατέψτε σε μπλέντερ […]

Σπιτικό φύλλο ανοιγμένο με το χέρι (δεκαπέντε φύλλα) Υλικά και Εκτέλεση Σε ένα ταψάκι βάζετε 1 1/2 κιλό μαλακό αλεύρι. Κάνετε στη μέση μία λακκουβίτσα και ρίχνετε μία κοφτή κουταλιά του γλυκού αλάτι, μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, τρεις σταγόνες ξίδι και όσο νερό χρειαστεί, φροντίζοντας να γίνει ένα κανονικό ζυμάρι. Κόβετε το ζυμάρι σε […]

Ρύζι με αρακά (μερίδες έξι) Yλικά -500γρ. ρύζι για πιλάφι -500γρ. καθαρισμένο αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο -300γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια -2 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -1 κουταλιά γλυκού πάπρικα -5 σταγόνες ταμπάσκο -2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -2 κουταλιές σούπας μαλακή μαργαρίνη Εκτέλεση Βάζετε σε κατσαρόλα να […]

Μπουγιαμπέσα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -700γρ. ψάρια κατάλληλα για σούπα -100γρ. γαρίδες (ψαχνό) -50γρ. μύδια (ψαχνό) -200γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκες ή κονσέρβας -200γρ. πατάτες -1 κοτσάνι σέλινο -2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια -Μιάμιση κουταλιά του γλυκού σαφράν -1 κοφτό κουταλάκι αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού άσπρο πιπέρι -1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε τα ψάρια, τα […]

Μουσακάς με πατάτες (μερίδες τέσσερις) Υλικά -700γρ. πατάτες κομμένες σε ροδέλες -250γρ. άπαχο κιμά -1 ξερό κρεμμύδι περασμένο από χοντρό τρίφτη -500γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας -2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες -1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μακρόστενες λεπτές φέτες -1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο -2 κοφτά κουταλάκια αλάτι -15 κόκκους χοντρό μαύρο πιπέρι […]

Αρνάκι κοκκινιστό (μερίδες τέσσερις) Υλικά -500γρ. αρνάκι χωρίς πέτσα και λίπος, μπούτι κατά προτίμηση -1 κουταλιά της σούπας λάδι -50γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -1 σκελίδα σκόρδο -200γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες, περασμένες από χοντρό τρίφτη -100γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες -3 φέτες λεμονιού -1 μέτρια μελιτζάνα κομμένη σε κομμάτια -Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα -Λίγο κύμινο -Πιπέρι -Αλάτι […]

Αβγοσαλάτα (Μερίδες 2) Νόστιμη προσφορά Υλικά 2 αβγά σφιχτοβρασμένα, ξεφλουδισμένα και παγωμένα 1/2 κουταλάκι αλάτι λίγο πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές μαγιονέζα από λεμόνι 1 κουταλιά σέλερι ψιλοκομμένο με τα φύλλα 1/2 κουταλάκι καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα αβγά σε κύβους και τα αναμιγνύουμε καλά με τα υπόλοιπα συστατικά. Σκεπάζουμε […]

Οξεία βρογχίτιδα Τι είναι η οξεία βρογχίτιδα; Η οξεία βρογχίτιδα είναι μία λοίμωξη των βρόγχων, δηλαδή των σωλήνων που μεταφέρουν τον αέρα από και προς τους πνεύμονες. Πώς καταλαβαίνω ότι έχω οξεία βρογχίτιδα και πώς μπορώ να προσβληθώ; Η οξεία βρογχίτιδα οφείλεται συνήθως σε ιούς που προσβάλλουν το αναπνευστικό σύστημα και προκαλούν έντονη φλεγμονή στους […]

Δυσκοιλιότητα Δρ Δημήτρης Καραγιάννης Γαστρεντερολόγος Διευθυντής ενδοσκοπικού τμήματος Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Δυσκοιλιότητα είναι μία κατάσταση, οξεία ή χρόνια, κατά την οποία μειώνεται ο ρυθμός των κενώσεων. Θεωρούμε ότι κάποιος είναι δυσκοίλιος, όταν έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις ανά εβδομάδα. Πολλές φορές, η δυσκοιλιότητα συγχέεται με τη δυσχεσία που είναι η δύσκολη κένωση. Ποιες είναι οι […]

Φίμωση Γεώργιος A. Ζουπάνος Χειρούργος Παιδοουρολόγος Συνεργάτης Ιατρικού Αθηνών Τι είναι η φίμωση; Φίμωση είναι η κατάσταση εκείνη κατά την οποία είναι αδύνατη η αποκάλυψη της βαλάνου (κεφαλής) του πέους. Η ακροποσθία, το πετσάκι δηλαδή που καλύπτει την βάλανο του πέους, είναι στενό με αποτέλεσμα να μην μπορεί να κατέβει ούτως ώστε η βάλανος να […]

Στενωτική τενοντοελυτρίτιδα De Quervain Η επώδυνη, φλεγμαίνουσα πλευρά του αντίχειρα στον καρπό, που κάποτε ονομαζόταν θλάση των γυναικών, λόγω της έντονης χρήσης των χεριών κατά το πλύσιμο, τώρα φέρει το όνομα του Ελβετού Χειρουργού Fritz de Quervain, ο οποίος την περιέγραψε το 1895. Στοιχεία ανατομικής Στη ραχιαία επιφάνεια του καρπού, υπάρχουν οι τένοντες των μυών […]

Υδροκήλη Τι είναι η υδροκήλη; Η υδροκήλη προκύπτει όταν ο σάκος που περιέχει τους όρχεις γεμίζει με υγρό. Η υδροκήλη είναι πολύ συχνή στα νεογέννητα αγόρια, γιατί το υγρό παγιδεύεται εκεί κατά τη διάρκεια της εγκατάστασης των όρχεων στην τελική τους θέση μετά τη γέννηση. Σε άλλες περιπτώσεις το υγρό μπορεί να προέλθει από φλεγμονή […]

Κοκίτης Τι είναι ο κοκίτης; Ο κοκίτης είναι μία μεταδοτική λοίμωξη που παρατηρείται στην παιδική ηλικία. Προσβάλλει κυρίως το αναπνευστικό σύστημα και το κύριο χαρακτηριστικό της είναι ο παρατεταμένος βήχας που καταλήγει σε βίαιη εισπνοή. Πώς θα καταλάβω αν το παιδί μου έχει κοκίτη; Κατ’ αρχάς, ο κοκίτης προκαλείται από ένα μικρόβιο, την μπορντετέλα του […]

Οδηγίες για τον Πονόδοντο Ευαισθησία στο ζεστό και στο κρύο Η ευαισθησία στο ζεστό και στο κρύο μπορεί να οφείλεται σε κάποιο ταλαιπωρημένο σφράγισμα, σε μικρή τερηδόνα ή σε υφίζηση (υποχώρηση) των ούλων που αποκαλύπτουν ένα μικρό τμήμα της ρίζας. Αν η ευαισθησία οφείλεται σε σφράγισμα ή τερηδόνα, επισκεφθείτε τον οδοντογιατρό σας για την αποκατάσταση […]

Θηλασμός ή ξένο γάλα To νεογέννητο συνήθως ζυγίζει τρία με τέσσερα κιλά, έχει ύψος 50 εκατοστά και περίμετρο κεφαλιού 32-34 εκατοστά. Αυτά όμως δεν είναι απόλυτα, αφού η φύση έχει επιτρέψει στα όρια του μεγέθους και του βάρους ενός βρέφους μεγάλη ελαστικότητα. Είτε γεννηθούν μικροκαμωμένα, 2,5 κιλά, είτε τέσσερα κιλά, δεν παίζει κανένα ρόλο. Ανεξάρτητα […]

Κάθε αρχή και δύσκολη Όταν βλέπατε την καλύτερη σας φίλη να θηλάζει το μωρό της ενώ συγχρόνως μιλούσε στο τηλέφωνο, διάβαζε το βιβλίο της ή έτρωγε το πρωινό της, πιστεύατε ότι ο θηλασμός είναι ο πιο εύκολος και αυτονόητος τρόπος για να φάει ένα μωράκι. Τώρα που έφτασε η ώρα να θηλάσετε εσείς, βλέπετε ότι […]

Ο παιδίατρος: πολύτιμος σύμβουλος Ο παιδίατρος θα μπει στη ζωή σας μαζί με το μωρό σας και θα είναι κάτι σαν φύλακας-άγγελος για το βλαστάρι σας, ώσπου να φτάσει σχεδόν στην ενηλικίωση. Θα βρίσκεται κοντά σας όποτε τον χρειάζεστε και θα καθησυχάζει τους φόβους των πρώτων ημερών. Θα σας δίνει απαντήσεις στα ερωτήματα και στις […]

Το μωρό αποζητεί το διάλογο Τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από τα αντικείμενα ήδη από τους πρώτους έξι μήνες της ζωής τους. Μαθαίνουν όμως περισσότερα όταν η ικανότητα της ομιλίας βρίσκεται σε στάδιο προόδου. Τότε πρέπει να μιλάτε διαρκώς στο μωράκι σας: όταν ασχολείστε μαζί του, όταν το φροντίζετε, το ταΐζετε, το πλένετε, το ντύνετε. Να […]

Προσοχή σε αυτά που λέτε: Τα παιδιά ώρες – ώρες είναι πραγματικά διαβολάκια. «Είσαι κακό παιδί. Δεν σ’ αγαπώ», αντιδρά μέσα στα νεύρα της η μητέρα. Μια παρόρμηση της στιγμής που μπορεί να πληγώσει ανεπανόρθωτα τον ευαίσθητο ψυχισμό του παιδιού. Γιατί το παιδάκι πιστεύει ότι του λεει η μαμά του. Αποτελεί γι’ αυτό το πρότυπο […]

Βρογχιολίτιδα Πρόκειται για ίωση που όμως επεκτείνεται στους πνεύμονες και κυρίως στα βρογχιόλια (μικρούς βρόγχους). Συνήθως αρχίζει με ρινική καταρροή αλλά ύστερα από μία με δύο ημέρες παρουσιάζεται και βήχας, η αναπνοή επιταχύνεται (ταχύπνοια) και ακούγεται ένα «βράσιμο» στο στήθος (βρογχόσπασμος). Η βρογχιολίτιδα εμφανίζεται κυρίως τους χειμερινούς μήνες και οφείλεται σε διάφορους ιούς. Πιο συχνά […]

3. Διαταραχές της διατροφής στην εφηβεία Η εφηβεία είναι περίοδος έντονων σωματικών αλλαγών. Το παιδικό σώμα μετατρέπεται βαθμιαία σε σώμα ενηλίκου, με προεξάρχοντα τα χαρακτηριστικά του φύλου (γυναικεία ή ανδρικά). Η αποδοχή αυτών των αλλαγών προϋποθέτει υγιή ψυχική λειτουργία. Οι διαταραχές της διατροφής (ανορεξία και βουλιμία) που εμφανίζονται κυρίως στην εφηβεία και συνήθως στα κορίτσια, […]

8. Το υπερκινητικό παιδί Ο όρος "Υπερκινητική Διαταραχή της Παιδικής Ηλικίας" ή "Υπερκινητικό Παιδί" αναφέρεται στα παιδιά που παρουσιάζουν υπερκινητικότητα, διάσπαση της προσοχής και παρορμητικότητα. Η έναρξη της διαταραχής τοποθετείται στην ηλικία των τριών με πέντε ετών. Η υπερβολική κινητικότητα είναι περισσότερο εμφανής σε δομημένες και οργανωμένες καταστάσεις που απαιτούν αυτοέλεγχο. Το παιδί φαίνεται ιδιαίτερα […]

health.in.gr

health.in.gr