σοκολάτα

Η απότομη άνοδος των τιμών για το κύριο συστατικό της σοκολάτας, ο διαρκής πονοκέφαλος των οδηγών για τις τιμές στην αντλία και το «ψάρι του φτωχού» που σκαρφαλώνει ακόμη και τα 21 ευρώ το κιλό.

Στράτος Ιωακείμ

Το κακάο ευθύνεται για το 7,5% της συνεισφοράς της ΕΕ στην παγκόσμια αποψίλωση των δασών

Η κερδοσκοπία, η κλιματική αλλαγή και οι ελλιπείς επενδύσεις, το εκρηκτικό μείγμα που οδηγεί σε άνοδο των τιμών της σοκολάτας

Δημήτρης Σταμούλης

Οι τιμές του κακάο έχουν υπερδιπλασιαστεί από τις αρχές του περασμένου έτους

Το «theverge» δοκιμάζει το «Cocoa Press» και το αποτέλεσμα είναι μαγικό.

Λόγω πιθανής παρουσίας ξένου σώματος ανακαλεί προληπτικά συγκεκριμένες παρτίδες από την Ελλάδα η εταιρία. Εχει ενημερώσει σχετικά τον ΕΦΕΤ.

Οι τιμές του κακάο έχουν διπλασιαστεί κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους

«Με τρελαίνει το γεγονός ότι τις σοκολάτες μου θα τις φάνε άνθρωποι όπως ο Μπράντλεϊ Κούπερ και η Μάργκοτ Ρόμπι» λέει η ιδιοκτήτρια του σοκαλοτοπωλείου, Fiona McArthur.

Εν μέσω εορταστικής περιόδου, οι τιμές του κακάο και της σοκολάτας ίπτανται. Οι λόγοι είναι πολλοί

Μαργαρίτα Βεργολιά

Τι φοβούνται οι σοκολατοβιομηχανίες

Το προϊόν που πωλείται στη μισή Ευρώπη και που έχει απαγορευτεί στην Ισπανία εδώ και 18 χρόνια

Γιώργος Μαζιάς

Οι προσπάθειες για την απόκτηση ΠΓΕ μιας σοκολατένιας σπεσιαλιτέ

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης  κακάο εκτινάχθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 12 ετών

Η σοκολάτα «διαδραματίζει έναν πραγματικά ιδιαίτερο ρόλο για τους ανθρώπους – ως απόλαυση και ως ανταμοιβή».

Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες περιπτώσεις απρόβλεπτων ανατιμήσεων όμως είναι αυτό που συμβαίνει με τη σοκολάτα

Νίκος Φιλιππίδης

Οι προειδοποιήσεις της Γκάνας και η ανησυχία για το Ελ Νίνιο

Η βραβευμένη με Όσκαρ ηθοποιός θέλει να μπορεί να πουλά μέσω του site της Goop τις σοκολάτες με γεύση του αιδοίου της, εξ ου και η κίνηση της για την νέα σειρά.

Για μεγαλύτερου του επιτρεπτού ορίου δύο ουσιών

Μια διαφορετική Toblerone μετά την παραβίαση του νόμου της «ελβετικότητας».

Ποιος θα ήθελε να το δοκιμάσει;

Η ιστορία της σοκολάτας έχει μια συναρπαστική και πλούσια ιστορία

15 υπέροχοι συνδυασμοί-πειρασμοί!

Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε καταναλώσει αρκετές Toblerone στη ζωή μας, λίγοι όμως έχουν παρατηρήσει την κρυφή εικόνα στο logo της διάσημης σοκολάτας.

Ποια είναι η ιδανική ώρα για να τη απολαμβάνουμε και πόσα κομμάτια είναι αρκετά;

Η πορεία της σοκολάτας από «αμβρωσία» στα ράφια των σούπερ μάρκετ