καφές

Ναι, ο καφές κάνει καλό και σε αυτό.

Η καφεΐνη αποτελεί μια φυσική ουσία με ήπια διεγερτική δράση, η οποία βρίσκεται στους κόκκους του καφέ, στους κόκκους του κακάο, στα φύλλα του τσαγιού, στους καρπούς kola και τους καρπούς guarana. Η κατανάλωση καφεΐνης, μέσω των προϊόντων διατροφής που την περιέχουν, όπως είναι ο καφές και το τσάι, είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο.

Ο πρόεδρος της Λευκορωσίας, Αλεξάντερ Λουκασένκο, ήταν ο οικοδεσπότης της μαραθώνιας και εξαντλητικής διαπραγμάτευσης για την εκεχειρία στην Ουκρανία (έγινε στο Μινσκ) και είχε να κάνει τις δικές του αποκαλύψεις για το πώς «κράτησε όρθιους» τόσες ώρες τους Μέρκελ, Ολάντ, Πούτιν και Ποροσένκο.

Ένα φλιτζάνι καφές την ημέρα ίσως να σας βοηθά να προλάβετε τον καρκίνο του δέρματος, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the National Cancer Institute.

Ο καφές δεν απαγορεύεται κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά με την προυπόθεση ότι τον καταναλώνετε με μέτρο.

Μια νέα αμερικανική μελέτη υποστηρίζει ότι ο καφές μπορεί τελικά να κάνει καλό στο ήπαρ, ακόμη και όταν πρόκειται για καφέ χωρίς καφεΐνη, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Hepatology.

Ο καφές, το κρασί και τα σοκολατάκια του Roberto Cavalli και πού θα τα βρείτε.

Διεθνής επιστημονική ομάδα εντόπισε έξι γενετικούς παράγοντες που ευνοούν την κατανάλωση καφέ και αιτιολογούν γιατί η καφεΐνη έχει διαφορετικές συνέπειες σε κάθε άτομο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Molecular Psychiatry.

Ημέρα Ελληνικού Καφέ καθιερώνει πρώτος ο ελληνικός καφές Λουμίδης Παπαγάλος, τιμώντας την 95χρονη ιστορία του. Η 1η Οκτωβρίου θα αποτελεί πλέον, ημέρα αφιερωμένη στην απόλαυση του ελληνικού καφέ, συνήθεια άρρηκτα συνδεδεμένη με την παράδοση και την ιστορία.

Διεθνής επιστημονική ομάδα ανακοίνωσε ότι αποκωδικοποίησε το γονιδίωμα του καφεόδεντρου (αειθαλής κορμώδης θάμνος), με την προοπτική να αναπτυχθούν πιο ανθεκτικές στις περιβαλλοντικές προκλήσεις ποικιλίες καφέ, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο Science.

Μαρία Παπουτσή Απολαύσετε δροσιστικές βουτιές στην πισίνα ενός ξενοδοχείου, ακόμη κι αν αυτό βρίσκεται εντός της πόλης και συνδυάστε πολυτέλεια και παροχές! Οι πισίνες υψηλών προδιαγραφών των ξενοδοχείων προσφέρουν ξαπλώστρες, ομπρέλες ή πέργκολες, μπαρ για να απολαύσετε εξωτικά κοκτέιλ αλλά και εστιατόρια. Επιλέξαμε και σας προτείνουμε πισίνες ξενοδοχείων που είναι προσβάσιμες στο κοινό στην περιοχή […]

Μπορεί η Ελλάδα να μην είναι μεταξύ των χωρών που παράγουν καφέ, αλλά σίγουρα ο καφές αποτελεί το «εθνικό» μας ρόφημα, αφού κατέχουμε την ένατη θέση στο πίνακα με την ετήσια κατά κεφαλή κατανάλωση καφέ, παγκοσμίως. Εξάλλου είναι σε όλους γνωστό ότι, ο καφές frappé αποτελεί ελληνική «εφεύρεση», που μετρά ήδη πάνω από μισό αιώνα ζωής.

Ο καφές μπορεί να «φρενάρει» τη δημιουργία μικροβιακής πλάκας στα δόντια, προστατεύοντας τα δόντια από την οδοντική πλάκα, υποστηρίζουν Βραζιλιάνοι ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Applied Microbiology.

H Astra Medical Hellas Superfoods, η κορυφαία ελληνική εταιρεία φυτικών συμπληρωμάτων διατροφής, συνεχίζοντας τη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων παρουσιάζει τον Πράσινο Καφέ SuperDiet 2500 ένα φυτικό συμπλήρωμα διατροφής σε κάψουλες, που σύμφωνα με κλινικές μελέτες, βοηθά στην απώλεια σωματικού βάρους με τη μείωση της απορρόφησης των λιπαρών.

Η αύξηση της κατανάλωσης καφέ κατά ενάμισι φλιτζάνι την ημέρα μπορεί να συντελέσει στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetologia. Η σταδιακή μείωση του καφέ φαίνεται να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Ο καφές από μόνος του δεν είναι αρκετός πλέον για τη εταιρεία των καταστημάτων Starbucks. Η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι θα αρχίσει να προσφέρει μπύρα και κρασί στα καταστήματα της σε όλο τον κόσμο, καθώς επιδιώκει να ανεβάσει τις πωλήσεις της σε μια εξαιρετικά κορεσμένη αγορά καφέ. Επίσης, θα συνεργαστεί και με την Όπρα Ουίνφρεϊ, προσφέροντας μια σειρά από γεύσεις τσαγιού.

Βρήκαμε το πρόγραμμα που μπορεί να κινητοποήσει το μεταβολισμό και συγχρόνως να κάνει καλό στο σώμα.

Για όσους χρειάζονται μια έξτρα τόνωση μέσα στη δύσκολη μέρα τους, ο Λουμίδης Παπαγάλος Σκούρος είναι ο ιδανικός καφές. Περισσότερο καβούρδισμα για πλουσιότερο άρωμα και έντονη γεύση, και μια γουλιά είναι αρκετή για να ενεργοποιήσει όλες τις αισθήσεις σας!

Ο αγαπημένος σε όλους καφές Nescafé και ο πλέον ταυτισμένος με την ελληνική παράδοση καφές Λουμίδης Παπαγάλος, στο πλαίσιο της συνεχούς  προσπάθειάς τους να προσφέρουν υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας προϊόντα και ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών για μια ισορροπημένη διατροφή,  συμμετείχαν στην 9η Εκπαιδευτική Διημερίδα του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας & Διατροφής (ΕΛ.Ι.ΓΑΣΤ.), που πραγματοποιήθηκε 7-8 Φεβρουαρίου 2014, στο ξενοδοχείο Royal Olympic Athens.

Βελτίωση της λειτουργικότητας της μνήμης για έως και 24 ώρες μετά την κατανάλωσή της προκαλεί η καφεΐνη, σύμφωνα με μια αμερικανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nature Neuroscience.

Μια νέα μελέτη μας αποκαλύπτει ποια είναι η κατάλληλη ώρα για να πιούμε καφέ χωρίς να επηρεαστεί η ποιότητα και η διάρκεια του βραδινού ύπνου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Sleep Medicine.

Η τακτική και μετριοπαθής κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ, υποστηρίζουν ερευνητές του Ινστιτούτου Επιστημονικής Ενημέρωσης για τον Καφέ.

Αλλαγές στον τρόπο φορολογίας των 18άρηδων, τον καθορισμό νέας διαδικασίας του ύψους της φορολογητέας αξίας εισαγόμενων οχημάτων, αλλά και εξαιρέσεις από το Τέλος Επιτήδευματος περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προσθήκη - τροπολογία που κατέθεσε το υπουργείο Οικονομικών στο σχέδιο νόμου του υπουργείου Εθνικής Αμυνας για τα Ελληνικά Αμυντικά Συστήματα. Παράλληλα, προβλέπεται η υπαγωγή στο χαμηλό συντελεστή ΦΠΑ προϊόντων όπως είναι ο καφές «delivery».

Τρία καφέ του Δήμου Αθηναίων συμμετέχουν στην πρωτοβουλία του περιοδικού των αστέγων «Σχεδία», «Ένας καφές σε περιμένει», και δίνουν την ευκαιρία σε όποιον επιθυμεί με ένα ευρώ να προσφέρει καφέ σε όσους το έχουν ανάγκη. Ο «καφές που περιμένει» είναι ένας καφές που προπληρώνεται από κάποιον πελάτη καφετέριας, ανώνυμα, για να καταναλωθεί αργότερα από κάποιον άλλον που δεν έχει την οικονομική δυνατότητα να τον πληρώσει ο ίδιος.

Για όσους χρειάζονται μια έξτρα τόνωση μέσα στη δύσκολη μέρα τους, ο Λουμίδης Παπαγάλος Σκούρος είναι ο ιδανικός καφές. Περισσότερο καβούρδισμα για πλουσιότερο άρωμα και έντονη γεύση, και μια γουλιά είναι αρκετή για να ενεργοποιήσει όλες τις αισθήσεις σας!