εστιατόρια

Όταν η πανδημία ανάγκασε τις επιχειρήσεις να αυξήσουν τα μέτρα υγιεινής, έγιναν ένα πανταχού παρόν θέαμα μέσα στα μπαρ και στα εστιατόρια των ΗΠΑ, αντικαθιστώντας τα φυσικά μενού, όπως ήταν γνωστά μέχρι τότε

Η κρητική κουζίνα στα καλύτερά της μέσα και γύρω από την παλιά πόλη

Από το Σάββατο, η κυβέρνηση της Πορτογαλίας επέβαλε ένα νέο μέτρο που προβλέπει ότι όσοι θέλουν να γευματίσουν ή να δειπνήσουν στους εσωτερικούς χώρους εστιατορίων σε 60 κοινότητες με υψηλά ποσοστά κρουσμάτων κοροναϊού θα πρέπει να παρουσιάζουν ένα πιστοποιητικό εμβολιασμού, ένα αρνητικό τεστ ή αποδεικτικό νόσησης

Άλλαξε το ωράριο καταστημάτων στην εστίαση μετά το τέλος της απαγόρευσης κυκλοφορίας.

Οι υγειονομικά υπεύθυνοι των επιχειρήσεων πρέπει να είναι ιδιαίτερα αυστηροί τόσο σε ατομικό επίπεδο υγιεινής των υπαλλήλων όσο και σε επίπεδο επιχείρησης, επισημαίνει εγκύκλιος

Για την μέχρι τώρα πορεία της εστίασης μίλησε ο γνωστός σεφ.

Ανάσα για καφέ και εστιατόρια – Χαμόγελα από τους επιχειρηματίες

"Έχετε ακούσει να φωνάζουν μέσα σε εστιατόρια;", είπε ο Λευτέρης Λαζάρου.

Κάτω από πρωτόγνωρες συνθήκες ανοίγει η εστίαση τη Δευτέρα 3 Μαΐου, με επαγγελματίες και πελάτες να αδημονούν, μετά από σχεδόν έξι μήνες καραντίνας

Με μια πρωτότυπη, αλλά οργισμένη διαμαρτυρία αντιδρά ο «Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης» στην απαγόρευση της μουσικής στους εξωτερικούς χώρους των καφέ και εστιατορίων. Αφιερώνουν... John Cage στην κυβέρνηση

Όπως είπε ο κ. Σταμπουλίδης οι πολίτες από τις 3 Μαΐου δεν θα χρειαστεί να στέλνει ο πολίτης sms για την επίσκεψη σε κατάστημα εστίασης

Αναφερόμενος στο ωράριο των εστιατορίων, τα οποία θα κλείνουν στις 11 το βράδυ, εξήγησε ότι όσοι μένουν κοντά στο εστιατόριο θα μπορούσαν να φύγουν στις 11 αλλά όσοι μένουν μακριά, όπως δήλωσε χαρακτηριστικά, πρέπει να κάνουν το κουμάντο τους για να μη φύγουν από το όριο

Οι Παριζιάνοι που λαχταρούν να επιστρέψουν στα εστιατόρια, τα οποία παραμένουν κλειστά λόγω του lockdown, βρήκαν εναλλακτική λύση: ιδιωτικούς σεφ που παρασκευάζουν και σερβίρουν το φαγητό στα σπίτια των πελατών

Η πρωτοβουλία έχει ήδη αποδειχθεί ιδιαιτέρως επικερδής

Ο Μπάραϊς, ο οποίος είναι και ομοσπονδιακός επίτροπος τουρισμού, είπε στην εφημερίδα ότι η Γερμανία θα πρέπει να έχει παραλάβει 77 εκατομμύρια δόσεις εμβολίων μέχρι το τέλος Ιουνίου, αρκετές ώστε να εμβολιάσει κάθε ενήλικα τουλάχιστον με την πρώτη δόση.

Ο μοναδικός σεφ ετοίμασε ένα νέο πρότζεκτ που περιστρέφεται γύρω απ’ το αγαπημένο του χαρούπι και φέρνει τα ιδιαίτερα τυλιχτά του στα σπίτια μας.

Στο Παρίσι, συνολικά 24 παράνομα εστιατόρια ανακάλυψαν οι αρχές την Πέμπτη και την Παρασκευή και τους επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο κλεισίματος για 15 ημέρες, σύμφωνα με την αστυνομική διεύθυνση της γαλλικής πρωτεύουσας

Χαμηλός φωτισμός, ωραία διακόσμηση και άνετες καρέκλες; Τα εστιατόρια που επένδυσαν εκεί προ πανδημίας μάλλον είναι οι μεγάλοι χαμένοι

Η βιομηχανία εστιατορίων στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής απώλεσε έσοδα ύψους 240 δισεκατομμυρίων δολαρίων μεταξύ Μαρτίου και Δεκεμβρίου 2020, λόγω της πανδημίας Covid-19, σύμφωνα με μια έκθεση της Εθνικής Ομοσπονδίας Εστιατορίων, η οποία  δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα.

Όποιος έχει εμβολιαστεί, θα πρέπει να επιτρέπεται να επισκεφθεί και πάλι εστιατόρια και κινηματογράφους, δήλωσε ο υπουργός Εξωτερικών Χάικο Μάας, χαρακτηρίζοντας «παραπλανητικό» τον σχετικό διάλογο.

Οι εστιάτορες και ιδιοκτήτες μπαρ της Ιταλίας δεν πήραν με καλό μάτι τα νέα μέτρα της κυβέρνησης

Ακριβό και νόστιμο φαγητό κάτω από πάνινες τέντες στην άκρη του δρόμου; Είναι κι αυτό μια λύση εν καιρώ πανδημίας...

Σχεδόν οι μισές επιχειρήσεις το τομέα της εστίασης και των ξενοδοχείων στην Ελβετία κινδυνεύουν να χρεοκοπήσουν μέχρι τα τέλη Μαρτίου, αν δεν λάβουν κάποια κρατική στήριξη για να αντιμετωπίσουν τις συνέπειες από τα μέτρα για την πανδημία, προειδοποίησε σήμερα το συνδικαλιστικό τους όργανο.

Τα μέτρα που ανακοινώθηκαν προβλέπουν επίσης έναν περιορισμό στα 6 άτομα για τις συγκεντρώσεις σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους και απαγόρευση της κατανάλωσης αλκοόλ σε εξωτερικούς χώρους, από τις 18 Δεκεμβρίου.

Εστιατόριο. Θα θυμάστε, ίσως, εκείνους τους χώρους που μια φορά κι έναν καιρό πηγαίναμε και τρώγαμε και ήταν εκεί και άλλοι άνθρωποι που, αν και δεν τους ξέραμε, νιώθαμε ότι με την παρουσία τους μας έκαναν καλό.

Γιάννης Ζουμπουλάκης