Cooking

Ο θάνατος ενός Πακιστανό-Σκωτσέζου σεφ, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι μαγείρεψε το πρώτο κοτόπουλο tikka masala στον κόσμο, προκαλεί μια πλημμύρα από αφιερώματα σε αυτό που περιγράφεται ως «το εθνικό πιάτο της Βρετανίας» - και αναζωπυρώνει μια συζήτηση σχετικά με την πραγματική του προέλευση.

Είναι κρέας... 15 ετών

Ο γαστρονομικός ιστότοπος Chef’s Pencil δημιούργησε έναν χάρτη που δείχνει τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο

Στις κορυφαίες προτιμήσεις ανθρώπων από όλο τον πλανήτη η ελληνική κουζίνα. Τα πιο δημοφιλή πιάτα και οι προτάσεις.

Η σωστή προετοιμασία και οργάνωση στην κουζίνα είναι το παν

Για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, το Χριστόψωμο είναι ευλογημένο ψωμί. Το κόβουν ανήμερα τα Χριστούγεννα, ανταλλάσσοντας πολλές ευχές.

Έχετε ό,τι χρειάζεστε για να φτιάξετε και να σερβίρετε την γαλοπούλα τα Χριστούγεννα;

Σήμερα στα Τρίκαλα η γαστρονομία έχει το δικό της ξεχωριστό brand name «Meteorisimo», μέσω του οποίου διασυνδέεται ο γαστρονομικός πολιτισμός με τα τοπικά προϊόντα και τη σύγχρονη γαστρονομία

Εύκολη συνταγή για σπιτικές κροκέτες τόνου

Μάθετε να φτιάχνετε κι εσείς αυτή τη διάσημη σαλάτα αντί να την παραγγέλνετε. Συνδυάζεται ιδανικά με ζυμαρικά και ψητά κρεατικά. Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο και ελαφρύ μεσημεριανό

Ο πληθωρισμός πλήττει σκληρά τις τιμές των τροφίμων. Τι συμβιβασμούς πρέπει να κάνει, λοιπόν, κάποιος στην κουζίνα του;

Ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα ή όσους προσέχουν τη διατροφή τους

Απέχει 45 λεπτά από την πόλη, δεν έχει μενού και τα φαγητά μαγειρεύονται αποκλειστικά σε πήλινα σκεύη

Χριστουγεννιάτικα γλυκά με σοκολάτα, κανέλα και - φυσικά - μπόλικο, ελληνικότατο μέλι για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας.

Πεντανόστιμες, πρωτότυπες, εύκολες και γρήγορες συνταγές!

Φέτος τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά δοκιμάζουμε κορυφαία γιορτινά ποτά από όλο τον κόσμο και δίνουμε νέα διάσταση στις γιορτές.

Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα φαγητά από όλη την Ελλάδα για να εμπνευστούμε για το γιορτινό μας τραπέζι και να τα απολαύσουμε όπως παλιά.

Η μπαγκέτα είναι το σύμβολο της γαλλικής κουζίνας

Φρέσκα σαλατικά και μυρωδικά καλλιεργούνται 30 μέτρα κάτω από τους δρόμους του Λονδίνου.

Ενημερωθείτε για τον βιγκανισμό, δείτε πώς μπορείτε να υποκαταστήσετε τα ζωικά προϊόντα, απολαύστε οικολογικά καλλυντικά και ρούχα, ακόμα και μαθήματα γιόγκα.