Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o

Cooking

Ένας Έλληνας σεφ στον Λευκό Οίκο: Η συναρπαστική ζωή του μετανάστη-σεφ Χρήστου Μπισιώτη

O Έλληνας σεφ Χρήστος Μπισιώτης μετανάστευσε στις ΗΠΑ το 2007 και έφτασε να μαγειρεύει για τον Μπαράκ Ομπάμα, τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο και τον Λεμπρόν Τζέιμς

Σύνταξη
Σύνταξη

Το ελληνικό «υγιεινό» παγωτό με ιστορία... ενός αιώνα που ξεχώρισε ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου

Ποιο είναι το λαχταριστό παγωτό με γεύση μαύρης σοκολάτας που έρχεται από την Κέρκυρα και που αναδείχθηκε ως ένα από τα καλύτερα παγκοσμίως από το Taste Atlas

Σύνταξη
Σύνταξη

«The Bear» - Καυτηριάσει την τοξική κουλτούρα των εστιατορίων, αλλά δεν αποφασίζει ποιος φταίει

Αρχικά εξυμνήθηκε για τη διερεύνηση των πολύπλοκων τραυμάτων της εργασίας στην κουζίνα, τώρα στην τρίτη σεζόν της η σειρά βουλιάζει από τα cameos των σταρ-σεφ που θέτουν υπό αμφισβήτηση την ειλικρίνειά της.

Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου

Η άγνωστη ιστορία του χοτ ντογκ - Όλα ξεκίνησαν το 1856

Το πιο αρχετυπικό από τα αμερικανικά τρόφιμα ξεκίνησε όταν οι ΗΠΑ άρχισαν να ξανασυνδέονται στη δεκαετία του 1860 μετά τον αμερικανικό εμφύλιο πόλεμο και να διαμορφώνουν τη νέα τους ταυτότητα.

Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου
Έφη Αλεβίζου

Μικρά μυστικά για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά

Καλοκαίρι, ζέστη και τα τρόφιμα χαλάνε πιο εύκολα. Ο Σύνδεσμος Εμπόρων της Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών, δίνει απλές συμβουλές, για να μην πετάμε φρούτα και λαχανικά, που χρυσοπληρώσαμε.

Σύνταξη
Σύνταξη

Ο Άντονι Μπουρντέν έγινε meme μετά θάνατον

Οι θαυμαστές του αγαπημένου σεφ του έδωσαν ένα σαφώς σύγχρονο είδος ψηφιακής μεταθανάτιας ζωής -στο επίκεντρο τρυφερών παρωδιακών αστείων.

Σύνταξη
Σύνταξη

Οι πατάτες είναι το τέλειο λαχανικό αλλά τις τρώμε λάθος

Η ταπεινή πατάτα είναι ένα θαυματουργό λαχανικό, αλλά οι άνθρωποι τρώνε λιγότερες από ποτέ και έχουν εγκαταλείψει τις φρέσκες πατάτες για τις κατεψυγμένες. Μήπως ήρθε η ώρα να επαναπροσδιορίσουμε τη φήμη της πατάτας;

Σύνταξη
Σύνταξη

7 υγιεινά τρόφιμα και ποτά που συνδέονται επιστημονικά με μικρότερη διάρκεια ζωής

Μπορεί να γνωρίζετε ήδη ότι τα ντόνατς δεν είναι ιδανικά για τη μακροζωία, αλλά οι γιατροί λένε ότι και αυτά τα υγιεινά τρόφιμα και ποτά πρέπει να καταναλώνονται επίσης με μέτρο.

Σύνταξη
Σύνταξη

Πώς διαλέγουμε καρπούζι; Τα μυστικά από μια αγρότισσα

Πόσες φορές έχετε αγοράσει ένα καρπούζι που φαινόταν ώριμο και ζουμερό, για να αποδειχθεί άγλυκο ή στιφό; Κι όμως υπάρχουν μυστικά και μέθοδοι για να το αποφύγετε.

Αφροδίτη Τζιαντζή
Αφροδίτη Τζιαντζή
Αφροδίτη Τζιαντζή
Αφροδίτη Τζιαντζή

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο