Υγεία

Ανακαλύψτε όλα τα τελευταία νέα γύρω από την υγεία, την ιατρική και τις επιστημονικές εξελίξεις που επηρεάζουν την καθημερινότητά σας. Ενημερωθείτε έγκυρα για νοσήματα, πρόληψη, θεραπείες, εξετάσεις, αλλά και για τις νέες τεχνολογίες στον τομέα της υγείας. Διαβάστε χρήσιμες συμβουλές για σωστή διατροφή, άσκηση και ψυχική ισορροπία από ειδικούς και έμπειρους επιστήμονες.

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

Υγεία: Όλες οι ειδήσεις

Αφιερώματα 11.03.11 00:00 Upd: 02:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00 Upd: 02:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00 Upd: 02:00

Γλουταμινικό μονονάτριο Των Ευθυμίου Καπάνταη και Αναστάσιου Μόρτογλου Τις τελευταίες δεκαετίες, πολυάριθμες χημικές ουσίες, οι οποίες προστίθενται σκόπιμα στις τροφές κυρίως κατά την επεξεργασία τους, αποτελούν πηγή ανησυχίας τόσο για τους καταναλωτές όσο και για τους επιστήμονες, εξαιτίας του φόβου ότι η μακρόχρονη χρήση τους πιθανόν να προκαλεί επιπλοκές στη δημόσια υγεία. Οι προστιθέμενες ουσίες […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00 Upd: 02:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Φαιός λιπώδης ιστός (ΒΑΤ)

Φαιός λιπώδης ιστός (ΒΑΤ) Είναι ειδικό όργανο, το οποίο διαφέρει από το φαιό λιπώδη ιστό και του οποίου η αποκλειστική λειτουργία είναι η θερμογένεση. Μορφολογικά, παρουσιάζει πλούσια αιμάτωση και πλούσια νεύρωση από ίνες του συμπαθητικού, οι οποίες έχουν άμεση εξάρτηση από τον πλάγιο-κοιλιακό και προοπτικό πυρήνα του υποθαλάμου. Η ποσότητα του φαιού λιπώδους ιστού εξαρτάται […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης

Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης Η δίαιτα αυτή προορίζεται για την αντιμετώπιση ασθενών με κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από γλουτένη-sprue).Η κοιλιοκάκη είναι ένα σύνδρομο δυσαπορρόφησης, το οποίο προκαλείται από την ευαισθησία ορισμένων ατόμων στη γλουτένη, μια ουσία που αποτελεί συστατικό των δημητριακών και περιέχεται σε όλα τα λευκά άλευρα, εκτός από το καλαμπόκι και το ρύζι. Επομένως κύριος στόχος […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Όχι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ελκώδης κολίτιδα

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Όχι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Λαδερά

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ντρέσινγκ με αγκινάρες

Ντρέσινγκ με αγκινάρες (για χορταρικά, σαλάτες) Υλικά -200γρ. βρασμένες καρδιές αγκινάρας -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -2 κουταλιές σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού -1/2 κουταλάκι σκόνη μουστάρδας -1/4 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο πιπέρι -Αλάτι Εκτέλεση Χτυπάτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν κρέμα. Σερβίρεται δροσερό πάνω σε λαχανικά ή σαλάτες. Σύσταση για […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Φασολάδα

Φασολάδα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -250γρ. άσπρα ξερά φασόλια -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -100γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες -100γρ. χονδροκομμένο κρεμμύδι -50γρ. σέλινο -150γρ. πατάτα κομμένη σε μικρούς κύβους -200γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια κονσέρβας -Αλάτι και 15 κόκκους χοντρό πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζετε από το προηγούμενο βράδυ τα φασόλια σε άφθονο νερό, στο οποίο έχετε προσθέσει και λίγη […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Αγκινάρες με σάλτσα μουστάρδας

Αγκινάρες με σάλτσα μουστάρδας (μερίδες τέσσερις) Υλικά -800γρ. καρδιές αγκινάρας φρέσκες ή κατεψυγμένες -1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί -2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού -2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδα -2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες και τις σουρώνετε. Σε μια […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Μακαρόνια μαρινάρα

Μακαρόνια μαρινάρα (μερίδες πέντε) Υλικά -500γρ. μακαρόνια ψιλά -3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -50γρ. ψαχνό γαρίδας -50γρ. μύδια ψαχνό -100γρ. καλαμαράκια κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια -3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -100γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια -250 γρ. ώριμες φρέσκες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια -1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος άνηθος -1 κουταλιά της σούπας […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό κιμάς από εντελώς άπαχο κρέας -1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι σούπας -2 φρέσκα κολοκυθάκια περασμένα από τον τρίφτη του κρεμμυδιού -1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ξυσμένο -250γρ. αμπελόφυλλα φρέσκα ή κονσέρβας -2 κουταλιές της σούπας χυμός ντομάτας -4 κουτάλια της σούπας ελαιόλαδο -Ασπράδι από δύο αβγά -2 κουταλάκια […]

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Όσα επηρεάζουν το έμβρυο

Η αγωνία της κάθε γυναίκας μήπως το παιδί, που θα φέρει στον κόσμο, δεν είναι απόλυτα γερό ή μήπως κάτι δεν πάει καλά έως τον τοκετό, γιγαντώνεται αν συμβεί να «κολλήσει» η ίδια κάποια ασθένεια στη διάρκεια της εγκυμοσύνης της.

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ναι

health.in.gr

Σύνταξη

Αφιερώματα 11.03.11 00:00

11.03.11 00:00

Ψωμί σόγιας

Ψωμί σόγιας Υλικά -1 φλιτζάνι χλιαρό νερό -1 κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά -1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι -1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη -Ενάμισι κουταλάκι του γλυκού ξύδι -3/4 φλιτζανιού αλεύρι σόγιας -1/4 φλιτζανιού αλεύρι νιζεστέ -1 και 3/4 φλιτζάνια σκληρό αλεύρι Εκτέλεση Διαλύετε τη μαγιά στο νερό και έπειτα από πέντε λεπτά προσθέτετε το […]

Σύνταξη