Homemade πίτσα για vegans
Πίτσα για vegans εύκολα και γρήγορα
Υλικά:
1 μικρό κουνουπίδι
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κουταλιά μηλόξιδο
μισό κουταλάκι σκόνη σκόρδου
μισό κουταλάκι πιπέρι καγιέν
αλατοπίπερο
2/3 φλιτζάνι σος μπάρμπεκιου
1 έτοιμη ζύμη πίτσας
μισό κρεμμυδάκι
Για τη σάλτσα:
Μισή μαγιονέζα
Χυμό από μισό λεμόνι
1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 σκελίδα σκόρδου
αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κουνουπίδι με το λάδι, το ξίδι, τη σκόνη σκόρδου και το καγιέν. Αλατοπιπερώστε και απλώστε μία στρώση σε ένα μεγάλο ταψί. Ψήστε το πολύ για μισή ώρα μέχρι να μαλακώσει το κουνουπίδι.
- Ξαναβάλτε το κουνουπίδι σε ένα μπολ με 1/3 φλιτζάνι από τη σος μπάρμπεκιου και ανάψτε το φούρνο στους 230 βαθμούς.
- Φτιάξτε τη σος: απλώστε το 1/3 φλιτζάνι της μπάρμπεκιου πάνω στη ζύμη και προσθέστε το κουνουπίδι με τα κρεμμύδια και ψήστε 12-15 λεπτά. Γαρνίρετε με το σχοινόπρασο.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Η Σίντι Λόπερ θέλει να ζητήσει συγγνώμη από τον Στίβεν Σπίλμπεργκ για μια παρεξήγηση 40 ετών
- Σκάνδαλο υποκλοπών: Pegasus, Predator και τα ερωτήματα πληθαίνουν μετά τις αποκαλύψεις για τον Κούλογλου
- Θεσπρωτία: Συνελήφθη μέλος της συμμορίας που απέσπασε από ηλικιωμένη 180.000€ πριν μια εβδομάδα
- Φωτιά στα Σπάτα: Μήνυμα από το 112 – «Παραμείνετε σε ετοιμότητα»
- Αποκάλυψη στην Ισπανία για παίκτη που μίλησε ο Ομπράντοβιτς
- Μεξικό: Νεκρή δημοσιογράφος που είχε απαχθεί στις αρχές Ιουνίου – Η στιγμή που ένοπλοι εισέβαλαν στο σπίτι της
