Λαχταριστό χοιρινό στη γάστρα με γλάσο μπύρας και πουρέ κολοκύθας
Ο Τίμος Ζαχαρατός μπαίνει καθημερινά στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! και μας προτείνει τις πιο γευστικές συνταγές
Με τον πιο νόστιμο τρόπο μας καλωσόρισε το πρωί της Τρίτης 14 Σεπτεμβρίου, ο σεφ του Πάμε Δανάη! Τίμος Ζαχαρατός.
Ο σεφ της εκπομπής, μας προτείνει τις πιο λαχταριστές συνταγές που δίνουν έξτρα γεύση στο τραπέζι μας καθημερινά.
Για τη σημερινή συνταγή θα χρειαστείτε:
1 κιλό λαιμό χοιρινό
1/2 κιλό κολοκύθα
60 γρ. βούτυρο
30 ml κρέμα γάλακτος
1 κουτί μπύρα μαύρη
100 ml ζωμό
1 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μέλι
Θυμάρι
Πάπρικα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
Ειδήσεις Σήμερα:
- Euroleague: Αντίστροφη μέτρηση για το πρόγραμμα της νέας σεζόν
- Ολονύχτια μάχη με τις φλόγες στις Πάρο – Ενισχύθηκαν περαιτέρω οι Πυροσβεστικές δυνάμεις
- ΒΑΒΟΥΡΑ: Έρχεται αυτό το Σάββατο μαζί με τα ΝΕΑ
- Το Ισραήλ βομβαρδίζει τζαμί στο κέντρο της Γάζας – Νέες επιχειρήσεις στη Δυτική Όχθη [βίντεο]
- Η αληθινή ιστορία πίσω από το τραγούδι «Ο Γιάννης ο Φονιάς» που έγραψαν ο Γκάτσος και ο Χατζιδάκις το 1976
- Gen Z: Τα 8 πράγματα που δεν αντέχει από την γενιά Χ και τους baby boomers – Απλά καθημερινά μέχρι πεποιθήσεις
