Το χρυσό του Φιλοκτήτη: Ενα κρασί που μετουσιώνει το οινικό όραμα
Ο Φιλοκτήτης Ροζέ του 2020 μια ετικέτα της Ευάμπελος Γη – Οίνοι Δομοκού κέρδισε το βραβείο Gold του Frankfurt International Trophy.
Ο Φιλοκτήτης Ροζέ από τα μέρη του Δομοκού στη Φθιώτιδα, μια ετικέτα της Ευάμπελος Γη – Οίνοι Δομοκού Α.Ε, φαίνεται πως τα κατάφερε περίφημα επιστρέφοντας με το χρυσό βραβείο από τη διοργάνωση Frankfurt International Trophy. Η επιτυχία του Φιλοκτήτης Ροζέ του 2020 (Grenache με Syrah, με την πρώτη από τις δύο ποικιλίες να κυριαρχεί) αδιαμφισβήτητη καθώς πρόκειται για μια τοπική οινοπαραγωγική επιχείρησης της περιφέρειας – στο κέντρο της Στερεάς Ελλάδας.
Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από ιδιόκτητο αμπελώνα 220 στρεμμάτων στις πλαγιές του Γερακλίου, σε υψόμετρο 400 μέτρων με κλίση 8% και βορειοδυτικό προσανατολισμό.
Όσοι το έχουν δοκιμάσει μιλούν με τα καλύτερα λόγια για τα χαρακτηριστικά του γνωρίσματα. Για τα τελευταία γίνεται αναφορά και στο site της επιχείρησης: «Χρώμα τριανταφυλλί με ιώδεις ανταύγειες. Αρωματικά σύνθετο με νότες από μικρά κόκκινα φρούτα (κεράσι, βατόμουρο, φράουλα) αλλά και γλυκά αρώματα βουτύρου καραμέλας. Πλούσιο και λιπαρό στο στόμα, με ευθύγραμμη οξύτητα που προσδίδει διάρκεια. Τραγανές τανίνες με απαλή και φρουτώδη επίγευση».
Περιδιαβαίνοντας στο site της επιχείρησης – evampelosghi.gr– διαβάζω και για την ιστορία της δημιουργίας της: «Τέσσερις φίλοι, τύποι ανήσυχοι δημιουργικοί και πολυπράγμονες, με κοινό τόπο όχι μόνο τη γη καταγωγής τους, αλλά και το ισχυρό όραμα και την αγάπη για το καλό κρασί, ένωσαν τις ικανότητες και τους στόχους τους με πρόθεση κι επιθυμία τη δημιουργία μιας οινικής γκάμας από σπουδαία κρασιά, που προάγουν όχι μόνο τον γηγενή πλούτο αλλά και τις αρχές ενός μεγάλου κρασιού για πολυπλοκότητα, νοστιμιά και ισορροπία.
Έτσι το 2000 ιδρύθηκε το Κτήμα Ευάμπελος Γη, ένα όνομα που δεν επιλέχθηκε τυχαία, αφού το μοναδικά ξεχωριστό terroir του μετουσιώνει το οινικό όραμα σε μια εξέχουσα γευσιγνωστική πραγματικότητα».
Πρόσφατα, στο διεθνούς φήμης packaging of the world (https://www.packagingoftheworld.com/2021/03/geraklis-voreas-premium-wine.html) έγινε αναφορά και σε ένα νέο κρασί της επιχείρησης με την επωνυμία Γερακλής Βορέας – ένα ασύρτικο φτιαγμένο με πολύ αγάπη και μεράκι.
- Ουκρανία: 2 νεκροί και 8 τραυματίες σε ρωσικά πλήγματα στην Οδησσό
- Το Ιράν ανταποδίδει τα πλήγματα των ΗΠΑ με επιθέσεις σε εγκαταστάσεις τους στο Κουβέιτ και το Μπαχρέιν
- Καύσωνας Ιουνίου: Τουλάχιστον 12.000 επιπλέον θάνατοι στην Ευρώπη
- Μεξικό: Δολοφόνησαν δημοσιογράφο κοντά στο σπίτι του, δίπλα στον γιο του
- Βρετανία: Απαγορεύουν την πώληση σε παιδιά ενεργειακών ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη
- Πυρκαγιές σαρώνουν τον Καναδά – Ο καπνός πνίγει μεγάλες πόλεις των ΗΠΑ
- Κολομβία: Ο εκλεγμένος ακροδεξιός πρόεδρος θα μεταφέρει την πρεσβεία στην Ιερουσαλήμ
- Φλόριντα: Δύο εκτελέσεις σε μία μέρα έπειτα από 60 χρόνια – Ρεκόρ εκτελέσεων σε ένα χρόνο για τον κυβερνήτη Ντε Σάντις
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 17.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/presley-roozenburg-qXIn8tF6VTI-unsplash-1-315x220.jpg)
![Επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο είδος πίθηκου στη ΛΔ του Κονγκό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/Sans-titre-1-10-315x220.jpg)
