Μπισκότα με 3 υλικά για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου
Δοκιμάστε την πανεύκολη συνταγή που έχει γίνει viral.
Spotlight
-
Η Rita Wilson και ο Tom Hanks γιορτάζουν 36 χρόνια γάμου: «Γέρασε μαζί μου, τα καλύτερα έρχονται»
-
Γάτα στο «τιμόνι» σιδηροδρομικού σταθμού έσωσε την οικονομία της Ιαπωνίας
-
Άλλα 400 εκατ. στη «μαύρη» τρύπα των συντάξεων – Η έκτακτη πρόβλεψη στο Μεσοπρόθεσμο
-
Της είπαν ότι κέρδισε 100.000 στο λαχείο και τους απάντησε ότι... «δεν ενδιαφέρεται»
Έχουν γίνει μόδα στο διαδίκτυο και όχι άδικα. Για να φτιάξεις αυτά τα μπισκότα χρειάζεσαι μόλις τρία υλικά: φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και αυγά. Ναι, δεν υπάρχει αλεύρι στη συνταγή.
Δοκιμάστε τα πανεύκολα μπισκότα και προσθέστε λίγο αλάτι για ισορροπία στη γεύση.
Υλικά
1 βάζο φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη (450 γρ.)
1 βάζο μαρμελάδα ροδάκινο ή βερίκοκο (350 γρ.)
2 μεγάλα αυγά
Λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 175 και τοποθετήστε χαρτί ψησίματος σε δύο ρηχά ταψιά.. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και τη μαρμελάδα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε. Σπάστε μέσα τα αυγά και ανακατέψτε ξανά. Με ένα κουτάλι της σούπας χωρίστε τη ζύμη τοποθετώντας την στο ταψί με αποστάσεις λίγων εκατοστών. Πασπαλίστε με λίγο αλάτι αν θέλετε. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά. Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις