Παρασκευή 08 Μαϊου 2026
weather-icon 19o
«Πάμε Δανάη!» : Ρολό χοιρινού με πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας από τον Απόστολο Ρουβά

«Πάμε Δανάη!» : Ρολό χοιρινού με πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας από τον Απόστολο Ρουβά

Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ένα γευστικό ρολό χοιρινού σε απολαυστικό πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Ένα νόστιμο φθινοπωρινό πιάτο ετοίμασε σήμερα ο Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!».

Συγκεκριμένα ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» επέλεξε να μαγειρέψει ένα ρολό χοιρινού με πέστο βασιλικού και πουρέ σελινόριζας

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για αυτό το πιάτο:

1,5 κιλό χοιρινό λαιμό

3 – 4 κ.σ. πέστο βασιλικού

Λιαστή ντομάτα

100 γρ. γραβιέρας

3 – 4 φέτες προσούτο

Υλικά για πέστο βασιλικού:

25 γρ. φύλλα βασιλικού

35 γρ. παρμεζάνα

15 γρ. πεκορίνο

8 γρ. κουκουνάρι

Μια πρέζα αλάτι

50 ml ελαιόλαδο

½ σκελίδα σκόρδου

Υλικά για πουρέ σελινόριζας:

½ κιλό σελινόριζα

200 γρ. νερό

200 ml γάλα

50 ml κρέμα γάλακτος

80 γρ. βούτυρο παγωμένο

Λίγο χυμό λεμόνι

Αλάτι και πιπέρι

Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:

Headlines:
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 08 Μαϊου 2026
Cookies