Κεφτέδες με σπανάκι
Μπορείτε να κάνετε τους κεφτέδες κοκκινιστούς στον φούρνο και να τους συνοδεύσετε με πατάτες φούρνου.
Υλικά για 4 μερίδες
1/2 κιλό χοιρινό κιμά
1 κιλό σπανάκι
1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές γαλέτα
1 κρεμμύδι
1 αυγό
πιπέρι
Εκτέλεση
Zεματάμε το σπανάκι και το σουρώνουμε. Πολτοποιούμε το σκόρδο και τρίβουμε το κρεμμύδι. Zυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά και πλάθουμε κεφτέδες. Tους τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Μετά τους Τραμπ και Πούτιν, σειρά για τον Σι έχει η επίσκεψη στον Κιμ Γιονγκ Ούν
- Εκλογές Περού: Η υποψήφια της ακροδεξιάς Φουτζιμόρι έχει προβάδισμα 4% ενόψει β΄ γύρου
- Ασφαλείς οι πτήσεις στην Ελλάδα – Δεν αναμένονται ελλείψεις καυσίμων
- Προσεκτική η Κάγια Κάλας εναντίον του Μπεν – Γκβιρ – Πολύ έντονη κριτική στην Κάλας από Ισπανίδα ευρωβουλευτή
- Ρεκόρ για τις κυψέλες μελισσών στην ΕΕ – Έφτασαν τα 9,4 εκατ.
- Η απονομή του Europa League στην Άστον Βίλα (vid, pics)
