Σπιτικά onion rings
Δε χρειάζεται να περιμένετε την επόμενη επίσκεψή σας σε μπεργκεράδικο για να τα απολαύσετε.
-
-
-
-
Υλικά για 20 κομμάτια
1 μεγάλο κρεμμύδι
1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
3/4 φλ. γάλα
1 κ.γ. πιπέρι
1 κ.γ. αλάτι
Ψίχουλα ψωμιού για την επικάλυψη
Λάδι (κατά προτίμηση σπορέλαιο)
Εκτέλεση
Πλύνετε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λωρίδες.
Προσεκτικά ξεχωρίστε τις λωρίδες.
Σε ένα μπολ συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και την πάπρικα.
Βουτήξτε την κάθε λωρίδα κρεμμυδιού στο μίγμα και αφήστε τη στην άκρη.
Συνδυάστε ό,τι έχει μείνει από το μίγμα με το γάλα, το αυγό και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.
Βουτήξτε την κάθε λωρίδα κρεμμυδιού και σε αυτό το μίγμα και στη συνέχεια στα ψίχουλα ψωμιού.
Τηγανίστε μέχρι να πάρουν χρώμα τα onion rings και σερβίρετε μαζί με μαγιονέζα.
- Ο Πόρος Έβρου εκπροσώπησε την Ελλάδα στην ευρωπαϊκή συνάντηση για τα Χωριά Πελαργών
- Η προπόνηση του Ολυμπιακού στο T-Center πριν από το μεγάλο παιχνίδι με τη Φενέρμπαχτσε (vids)
- Η Άλις Ρορβάχερ μεταμορφώνει τον Μικ Τζάγκερ σε φαροφύλακα
- Μπαρτζώκας: «Σημαντικό να χτίζεις αυτοπεποίθηση μέσα από τις συνήθειές σου»
- «Εχω προβλήματα υγείας» λέει τώρα ο αναισθησιολόγος μετά την καταγγελία ότι ζήτησε φακελάκι – Είχε κατηγορηθεί ξανά
- Το βίντεο του Μπεν-Γκβιρ ήταν η σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι – Ευρωπαϊκές χώρες ζητούν κυρώσεις εις βάρος του
- Η Ινδία έχει έναν νέο πολιτικό σταρ: Μια κατσαρίδα
- Μιλουτίνοφ: «Πρέπει να είμαστε πιο σκληροί και σκληροί σε σχέση με τον ημιτελικό στο Άμπου Ντάμπι»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 21.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/loris-raselli-5kmTb29x1ic-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442