Δευτέρα 06 Μαϊου 2024
weather-icon 21o
Μοναδικά μακαρόνια με κιμά

Μοναδικά μακαρόνια με κιμά

Η απλή συνταγή της μαμάς

Υλικά 

1 πακέτο μακαρόνια
αλάτι
ελαιόλαδο

Για τον κιμά

1/2 κιλό κιμά
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας
1/2 ποτήρι νερό
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
ρίγανη

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια και αφού βράσουν τα στραγγίζουμε.

Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και βάζουμε τα μακαρόνια μέσα.

Για να ετοιμάσουμε τον κιμά βάζουμε σε μία μικρή κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τον κιμά.

Ανακατεύουμε τακτικά και μετά από 5 λεπτά προσθέσουμε τη ντομάτα και το νερό.

Βάζουμε νερό και καλύπτουμε ίσα – ίσα τον κιμά. Προσθέτουμε αλάτι και το μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Αφήνουμε τον κιμά να βράσει για τουλάχιστον 30 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού σε χαμηλή φωτιά.

Sports in

Αιχμές από τον Λάκοβιτς μετά το Μπαρτσελόνα – Γκραν Κανάρια: «Χάσαμε για λόγους που δεν καταλαβαίνω»

Σπόντες από τον Γιάκα Λάκοβιτς, μετά από την ήττα της Γκραν Κανάρια από τη Μπαρτσελόνα στην παράταση.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 06 Μαϊου 2024