Σαλάτα με πένες και φέτα
Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά
Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά.
Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά πολύχρωμες πένες
15 τοματίνια
¼ κιλό φέτα ή κρεμώδες λευκό τυρί
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμύδι
μαϊντανός
ελιές Καλαμών
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
Βράζουμε τα ζυμαρικά για 10 περίπου λεπτά. Τα στραγγίζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Κόβουμε τα τοματίνια στη μέση.
Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμύδι
Τα ρίχνουμε στο στο μπολ με τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε
Προσθέτουμε τριμμένη τη φέτα ή το κρεμμώδες τυρί και τις ελιές.
Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ανακατεύουμε ξανά.
Έτοιμοι για σερβίρισμα
Ειδήσεις Σήμερα:
- Παράνομο υλικό σεξουαλικής κακοποίησης παιδιών εξακολουθεί να κυκλοφορεί στο X
- Ο Ματέους Φερνάντες στην Τότεναμ με ποσό-ρεκόρ
- Η γη της ελιάς: Δυνατές συγκινήσεις και ανατροπές
- Μόνο δικηγόροι ενταγμένοι σε ειδικό μητρώο θα καθοδηγούν νομικά αιτούντες άσυλο – Τι προβλέπει η νέα ΚΥΑ
- Δαμασκός: Τουλάχιστον 5 οι νεκροί και 16 οι τραυματίες από τη βομβιστική επίθεση σε καφετέρια [βίντεο]
- Φορτηγό συγκρούστηκε με μηχανή στον Ταύρο – Σε σοβαρή κατάσταση ο οδηγός του δικύκλου
