Ο ήλιος, ηλιοτρόπιο ή αλλιώς ηλίανθος συμβολίζει τη λάμψη, την ευτυχία, τη μακροζωία, τον ίδιο ήλιο και τη ζεστασιά του. Στα μάτια του καθενός μας αντιστοιχεί με το Καλοκαίρι καθώς το λαμπερό του κίτρινο, αντανακλά ζωή και χαρά. Ως βασικό συστατικό μιας χρωματιστής ανθοδέσμης ή συμπληρώνοντας μια σύνθεση λουλουδιών, δίνει πάντα το στίγμα του ως ένα πολύ εντυπωσιακό διακοσμητικό στοιχείο κι αυτό χάρη στο μέγεθος και το χρώμα του.
Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες μελετούν όλο και περισσότερο τον ρόλο που έχουν τα καλοκαιρινά χόρτα στην υγεία μας και την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων
Τη Δευτέρα 20 Ιουλίου ο σαξοφωνίστας και πολυοργανίστας Isaiah Collier έρχεται στο ΣΤΟΑ Culture για να παρουσιάσει το project του «Collier plays Coltrane»