Θυμίζουν κάτι από Γαλλία, αλλά και από παραδοσιακά καφενεία του ’60. Άλλα είναι κλασικά και άλλα σύγχρονα. Ορισμένα έχουν «γεύση» εξωτερικού και άλλα παραδοσιακή «μυρωδιά». Υπάρχουν μπαρ που είναι σαν να μετακόμισαν από άλλα μέρη στην Αθήνα. Το στιλ τους δημιουργεί ένα ασυνήθιστα ζεστό περιβάλλον, ενώ τα έπιπλά τους έχουν, συχνά, κάτι το σπιτικό.

Η διακόσμηση είναι σύγχρονη θυμίζοντας κάτι από πολυτελές σπίτι και τα πιάτα είναι γκουρμέ. Ευφάνταστες ταπετσαρίες, πολυέλαιοι, τραπέζια που ακολουθούν ένα μινιμαλιστικό πνεύμα, και πολυθρόνες συνθέτουν ένα cozy σκηνικό στο «Dalliance» (Κυριαζή 19, Κηφισιά, 2106230775).

Η μουσική μπορεί να είναι δυνατή, αλλά νιώθει κανείς σαν στο σπίτι του όταν απολαμβάνει στη ζεστή του γωνία κοκτέιλ ή και ροφήματα. Εξωτερικά το μαγαζί διαθέτει ένα αριστοκρατικό προφίλ, αλλά όταν αντικρίζει κανείς το εσωτερικό του, ο χώρος αποκτά φιλική ταυτότητα. Η βεράντα και ο κήπος είναι δύο ακόμη στοιχεία που ακολουθούν τη λογική του «οικείου» κάνοντας ακόμη πιο ελκυστικό το «Dalliance» τους θερινούς μήνες.

Μένοντας στην Κηφισιά και η «Μέντα» (Αγίων Θεοδώρων 10, Κηφισιά, 210-8080193) διαθέτει οικείο πρόσημο. Στο εσωτερικό της η διακόσμηση είναι ζεστή, ενώ διακρίνεται και από ρετρό στοιχεία.

Η πόρτα και τα παραθυρόφυλλα θυμίζουν αυτό που θα έλεγε κανείς «cottage», ενώ η βεράντα με τα μικρά χαριτωμένα τραπεζάκια ανασύρει μνήμες από γραφικά χωριά ή και από καφενεία γειτονιάς.

Κάνοντας μια βόλτα στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, θα παρατηρήσει κανείς και ένα άλλο «σπίτι». Ο λόγος για το αρχοντικό «Faust» (Καλαμιώτου 11 και Αθηναΐδος 12, 10560 Αθήνα) που μοιάζει με σπίτι περασμένων αιώνων, λόγω της κλασικής διακόσμησης και των βελούδινων κουρτινών. Παράλληλα, ο χαμηλός φωτισμός και οι πολυέλαιοι θυμίζουν κάτι από επίσημη τελετή σε μια άλλη εποχή, που το λιτό κρυβόταν πίσω από το κυριλέ.

Χαρούμενα χρώματα και πρωτότυπη διακόσμηση κυριαρχούν στο «Pure Bliss» (Ρόμβης 24Α, Κέντρο, 210 3250360). Οι γευστικές τάρτες και το τσάι, με τη μεγάλη γευστική ποικιλία, είναι από τα δυνατά «χαρτιά του μαγαζιού. Τα προϊόντα είναι βιολογικά, ενώ οι αρωματικοί καφέδες κλέβουν την παράσταση. Τόσο το μενού όσο και ο χώρος οικοδομούν μια σπιτική αίσθηση σε συνδυασμό με κάτι το παραμυθένιο.

Παριζιάνικο «αέρα» φέρνει στο Χαλάνδρι το «Avant Garde», ένα μπαράκι που θα μπορούσε να το παρομοιάσει κανείς με γαλλικό bistro, ενώ «χρωματίζεται» από ροκ και φανκ ήχους. Κινείται μεταξύ μοντέρνου και κλασικού, με το vintage να εμφανίζεται δυναμικά στο χώρο. Οι λιχουδιές και τα κοκτέιλ δίνουν ρεσιτάλ, ενώ η Valrhona Chocolate κατακτά καρδιές.

Ελισάβετ Σταμοπούλου

Ειδήσεις Σήμερα: