Ο οινικός πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα πρωταγωνιστεί στην ιδιαίτερα δημοφιλή εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων «Τα ΒορΟινά» της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», που διοργανώνεται για 10η συνεχή χρονιά στην Αθήνα, στις 3 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία».

Μια μεγάλη και εντυπωσιακή συλλογή από επιλεγμένες ετικέτες γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών που καλλιεργούνται στα φημισμένα αμπελοτόπια της Βόρειας Ελλάδας θα είναι στη διάθεση των επισκεπτών για γευστική δοκιμή. Οίνοι λευκοί, ροζέ και ερυθροί, νέων και παλαιότερων εσοδειών, μονοποικιλιακοί ή από χαρμάνι, ξηροί, αφρώδεις, γλυκοί, καθώς και ποικιλία αποσταγμάτων, αποτελούν την πλέον δελεαστική πρόταση για την οινική έναρξη της νέας χρονιάς. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι λάτρεις του κρασιού θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τους ανθρώπους πίσω από τα αγαπημένα τους κρασιά, να δουν πρωτοεμφανιζόμενους παραγωγούς, να συζητήσουν μαζί τους.

«Τα ΒορΟινά», μια από τις πιο σημαντικές οινικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα, με αφορμή την επέτειο των 10 χρόνων δυναμικής παρουσίας τους, επιφυλάσσουν φέτος μια ακόμη πιο εμπλουτισμένη οινική εμπειρία για το κοινό, μέσα από τις παράλληλες εκδηλώσεις που έχουν προγραμματιστεί για την εβδομάδα που προηγείται της εκδήλωσης (27 Ιανουαρίου–3 Φεβρουαρίου), τη «ΒορΟινή» Εβδομάδα. Στόχος των εκδηλώσεων της «ΒορΟινής Εβδομάδας» είναι να αναδειχθούν ακόμη περισσότερο το βορειοελλαδίτικο κρασί και οι ποικιλίες του, να μυηθούν οι οινόφιλοι στην απόλαυσή του, να δημιουργήσουν μαζί γεύσεις ταιριαστές μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής με γνωστούς σεφ.

Σημαντικό στοιχείο στο φετινό πρόγραμμα είναι και τα σεμινάρια για οινόφιλους και επαγγελματίες με θεματολογία που θα αναπτύξουν γνωστοί οινολόγοι και οινοχόοι. Μέσω των σεμιναρίων αυτών οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν ακόμη καλύτερα τις βορειοελλαδίτικες ποικιλίες και τα blend τους και θα συμμετάσχουν σε κάθετες γευσιγνωσίες.

Παράλληλα, επιλεγμένα εστιατόρια, bars, καφέ και wine bars θα προβάλουν με το δικό τους τρόπο το βορειοελλαδίτικο κρασί, μέσα από εμπλουτισμένες οινικές λίστες, θεματικές βραδιές και ειδικά μενού που θα ετοιμάσουν προς τιμή των «ΒορΟινών», συμμετέχοντας έτσι στην επέτειο των 10 χρόνων.

Ξενοδοχείο Grande Bretagne (Μεγάλη Βρεταννία)
Αίθουσα Grand Ballroom
Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2014
Ώρες λειτουργίας: 12:00-18:00 για επαγγελματίες, 18:00-22:00 για το οινόφιλο κοινό (είσοδος: 5 ευρώ).

Ειδήσεις Σήμερα: