Cash: Kάθε Τρίτη το Cash σας προσφέρει να δοκιμάσετε μοναδικές ετικέτες κρασιών μαζί με το μενού σας, σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους έλληνες οινοπαραγωγούς.
Aυτή την Τρίτη 21/01, Κτήμα Nico Lazaridi

1) ΧΡΥΣΟΣ ΛΕΩΝ Λευκός 2013 ΠΓΕ Παγγαίο
Chardonnay 100%. Αρώματα εσπεριδοειδών, ανανά, εξωτικών φρούτων. Γεμάτο σώμα, ισορροπημένο με καλή οξύτητα.

Ταρτάρ σολομού με γουασάμπι και νερό τομάτας

2) CHATEAU LAZARIDI Λευκός 2013 ΠΓΕ Δράμα
Sauvignon Blanc-Μοσχάτο Αλεξανδρείας-Ugni Blanc. Έντονα φρουτώδη αρώματα μύτης και στόματος, ευχάριστη οξύτητα, μακρά επίγευση.

Λαυράκι με κρούστα ψωμιού και αρωματικά χόρτα

3) CHATEAU LAZARIDI Ερυθρός 2010 ΠΓΕ Δράμα
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%. 12 μήνες βαρέλι. Χρώμα βαθυκόκκινο ρουμπινί. Με αρώματα φρούτων που αναδύουν ελαφρές φυτικές νότες και ευωδιές εξωτικών μπαχαρικών. Δομημένο κρασί με νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση.

Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με πολέντα

4) ΜΕΛΙΣΣΟΥΡΓΟΣ Επιτραπέζιος Ερυθρός οίνος Φυσικώς Γλυκύς
Merlot 100%. 6 μήνες βαρέλι. Βαθύχρωμο πορφυρό χρώμα. Φίνα αρώματα γλυκών φρούτων με βάθος και κομψότητα. Πλούτος και όγκος στο στόμα, μεγάλη αρωματική ένταση και υπέροχη συγκέντρωση. Μεγάλη και πολύπλοκη επίγευση.

Fontan σοκολάτας με παγωτό φιστίκι