Ο Alpha φιλοξενεί τη «Νόστιμη Γη» και τον Βασίλη Καλλίδη
Πρωτοποριακές προτάσεις, σύγχρονες καλλιέργειες και αγροτικές πρακτικές, καθημερινοί άνθρωποι σε όλη την αλυσίδα παραγωγής τροφής, αυθεντικά «στέκια», παραδοσιακές γεύσεις και πολλή μουσική.
Σύγκλινο Μάνης, λαλάγγια Καλαμάτας, αυγοτάραχο Μεσολογγίου, απάκι Κρήτης, γίγαντες Καστοριάς, φάβα Σαντορίνης…. Χωράει μια ολόκληρη Ελλάδα μέσα σ’ ένα… πιάτο;
Κάθε Σάββατο, ο chef, συγγραφέας, δημοσιογράφος και ερευνητής γεύσεων, Βασίλης Καλλίδης θα μας ταξιδεύει στις πιο… νόστιμες και φιλόξενες γωνιές της χώρας μας, με αφορμή θεματικές γιορτές τοπικών προϊόντων, φεστιβάλ αλλά και πανηγύρια.
Το Σάββατο 19 Οκτωβρίου, το ταξίδι του chef Βασίλη Καλλίδη ξεκινάει από την όμορφη Πάρο, με αφορμή την πανελλήνια συνάντηση λαϊκών πνευστών.
Ακολουθώντας τις διαδρομές των τσαμπουνιέρηδων στο νησί, θα συναντήσει νέους ανθρώπους που ζουν μόνιμα στην Πάρο, γεμάτους καλή διάθεση, κέφι και αγάπη για τη μαγειρική και τη ζωή στην επαρχία. Εκτροφείς σαλιγκαριών, ζαχαροπλάστες 2ης γενιάς, φιλόσοφοι που άνοιξαν ιταλικά εστιατόρια, καπεταναίοι που μαγειρεύουν εν πλω, φρέσκα χειροποίητα παγωτά στην Αντίπαρο και φυσικά πολύ μαγειρική από το γνωστό chef Βασίλη Καλλίδη, είναι λίγα μόνο από τα θέματα που θα δούμε στην πρεμιέρα της εκπομπής.
«Νόστιμη γη» με τον Βασίλη Καλλίδη: Γιατί το ταξίδι άνοιγει την όρεξη!
Τ.Π.
- «Βιολάντα»: Οι αντιφάσεις του ιδιοκτήτη που δεν έπεισαν τις δικαστικές αρχές – Τι είπε για την οσμή
- Διεθνή ΜΜΕ: Βλέπουν «μάχη» μεταξύ Παναθηναϊκού και Χάποελ για τον Ομπράντοβιτς
- Μπραντ Πιτ: Ποιος είναι ο Έλληνας σωσίας που ταξίδεψε μαζί με τον διάσημο ηθοποιό
- Κίνηση: Στο «κόκκινο» Κηφισός, Κηφισίας και Μεσογείων – Πού αλλού υπάρχουν προβλήματα
- Μέτωπο των ομάδων της Serie A κατά νομοσχεδίου
- «Η κατάρρευση» του Φ.Σ. Φιτζέραλντ στο θέατρο Rabbithole