Δευτέρα 25 Μαϊου 2026
weather-icon 26o
Οι συνταγές του Downton Abbey, μέρος Β’: τα σάντουιτς της κας Crawley

Οι συνταγές του Downton Abbey, μέρος Β’: τα σάντουιτς της κας Crawley

Μπορεί όλες να ταράζονται μαζί της, αλλά τουλάχιστον το τσάι της συνοδεύεται από σάντουιτς σολωμού.

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Μιχελάκου Ιωάννα

Για 36 σάντουιτς:
500 γρ. βούτυρο
750 γρ. σολωμό καπνιστό, σε λεπτές φέτες
1 1/2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο chive
1 1/2κουτ. σούπας ψιλοκομμένος άνηθος
1 κουτ. γλ, ψιλοκομμένο σκόρδο
2 κουτ. γλ. χυμός λεμόνι
1 κουτ. γλ. αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
18 φέτες ψωμί του τόστ
1. Ανακατεύουμε καλά, χωρίς να τα χτυπήσουμε, το βούτυρο, τα chive, τον άνηθο, το σκόρδο, το χυμό λεμόνι, το αλάτι και πιπέρι. Απλώνουμε το μείγμα στις φέτες ψωμιού. Απλώνουμε στις μισές φέτες ψωμί, το σωλομό, σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ταψί και σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι το βούτυρο να παγώσει, περίπου 35 λεπτά. Μεταφέρουμε τα σάντουιτς σε δίσκο κοπής. Κόβουμε τις κόρες και μετά κάθε σάντουιτς στα τέσσερα, διαγώνια. Σερβίρουμε αμέσως, πριν αρχίσει να λυώσει το βούτυρο.

woman.in.gr

Σχόλια
Γράψτε το σχόλιό σας
0 /50
0 /2000

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 25 Μαϊου 2026
Cookies