Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η δεύτερη φάση των εθνικών προκριματικών του παγκόσμιου διαγωνισμού World Class Bartender of The Year 2012, υπό τον τίτλο «Modern Twist On the Classics». Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να αναδείξουν τις δεξιότητές τους, δημιουργώντας νέες προτάσεις σε γνωστά και αγαπημένα cocktails. Για τη δημιουργία τους, χρησιμοποίησαν ως βάση classic brands: Don Julio, Ketel One, Ketel One Citroen, Cardhu, Ciroc Ultra Premium Vodka, Tanqueray No.TEN, Grand Marnier & Zacapa.

Από την ενότητα Modern Twist On the Classics διακρίθηκαν ο Νίκος Μπάκουλης από το bar «Λιμάνι», ο Γιώργος Μπάγκος από το «Dos Agaves», ο Βαγγέλης Ζάχος από το «Baba au Rum», ο Βασίλης Κυρίτσης από το «The Gin Joint» και ο Τάσος Γιέχος από το «Selini-batis». Οι πέντε διακριθέντες ανταποκρίθηκαν πλήρως στις ανάγκες αυτής της δεύτερης φάσης, και θα συνεχίσουν το ταξίδι τους σε έναν από τους κορυφαίους διαγωνισμούς για bartending. Κριτής της δεύτερης φάσης που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στα μπαρ «Baba au Rum» & «Mosaiko» και στη Θεσσαλονίκη, στο μπαρ «Λιμάνι» ήταν ο καταξιωμένος δημοσιογράφος γεύσης και κριτικός εστιατορίων κ. Πάνος Δεληγιάννης.

Με τους πέντε νικητές της δεύτερης φάσης, συμπληρώθηκαν οι δέκα «θέσεις» που οδηγούν στον ελληνικό τελικό, που θα πραγματοποιηθεί στις 7 Μαΐου και θα αναδείξει τους τρείς κορυφαίους bartenders που θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στους ημιτελικούς του Λονδίνου.

Η συνέχεια του διαγωνισμού προβλέπεται εξίσου συναρπαστική: στα τέλη Μάιου θα πραγματοποιηθούν οι ημιτελικοί στο Λονδίνο όπου η κάθε χώρα θα εκπροσωπείται από τους τρεις bartenders, που θα έχουν αναδειχτεί από τους εθνικούς τελικούς. Στο τέλος, ο καλύτερος από κάθε χώρα θα διεκδικήσει στη «Μητέρα των Μαχών» τον τίτλο του κορυφαίου bartender στον κόσμο για το 2012, στο Rio de Janeiro της Βραζιλίας τον Ιούλιο.

H «μάχη» για την ανάδειξη του κορυφαίου bartender στον κόσμο συνεχίζεται. Παρακολουθήστε την εξέλιξή της μέσα από τη σελίδα του «World Class Greece» στο facebook www.facebook.com/worldclassgreece.

Ειδήσεις Σήμερα: