Συνταγές πρωτότυπες, υγιεινές, δημιουργικές και πάνω απ΄όλα εφικτές να παρασκευαστούν σε κάθε κουζίνα. Παρουσιάζει η Ελένη Ψυχούλη, καθημερινά στις 19.55
Δευτέρα 11 Απριλίου:
ο πάστρυ σεφ Ευγένιος Βαρδακαστάνης δημιουργεί με σοκολάτα. Προτείνει μία συνταγή για ένα επιτυχημένο μπράουνι και απλό τρόπο για να φτιάξει κάποιος μιλφείγ με σοκολάτα πορτοκάλι στο σπίτι! Η Ελένη στην στήλη της ημέρας φτιάχνει φτερούγες κοτόπουλου στον φούρνο με σαλτσούλα και πολλά αρώματα.
Τρίτη 12 Απριλίου:
Ο σεφ Θοδωρής Καρίνος φτιάχνει συνταγές με βάση το ρεβίθι! Ακόμη, μία συνταγή για την ρεβιθόσουπα με ρας ελ χανούτ: το μίγμα μπαχαρικών που φτιάχνουν στο σπίτι και μια σαλάτα ρεβιθιών με παντζάρι και χόρτα.
Στη γλυκοθεραπεία της Τρίτης ο Θοδωρής δίνει τη συνταγή για ένα υγρό κέικ φιστικιού με ελαιόλαδο και εσπεριδοειδή.
Τετάρτη 13 Απριλίου:
Ο Ανδρέας Λαγός έρχεται με όλα τα καλούδια της Σάμου και μαγειρεύει παραδοσιακές συνταγές του νησιού. Οι τηλεθεατές παρακολουθούν πως μπορούν να φτιάξουν τους κρεμμυδοντολμάδες, την συνταγή για τα κατιμέρια – το γλυκό της στιγμής και μια νόστιμη εκδοχή για τα τηγανητά ψάρια: γόπες τζιλαδιά!
Πέμπτη 14 Απριλίου:
Σήμερα στο Chef στον Αέρα αντικαθιστούν το κρέας με τη γαρίδα στις πρωτότυπες συνταγές του Αθηναγόρα Κωστάκου. Πως θα φτιάξει κάποιος τις γαρίδες σουβλάκι με σκορδαλιά σελινόριζας αντί για τζατζίκι και την συνταγή για το νοστιμότατο μπέργκερ με μπιφτέκι γαρίδας. Στη στήλη της μακαρονάδας ο Αθηναγόρας φτιάχνει χυλωμένο κουσκουσάκι με μανιτάρια.
Παρασκευή 15 Απριλίου:
Στο σημερινό επεισόδιο του Chef στον Αέρα ο κρητικός Δημήτρης Μαυράκης έρχεται στην εκπομπή για να μάθει σε όλους τα μυστικά για τους χοχλιούς.
Αγκινάρες με κουκιά και χοχλιδάκια στην κατσαρόλα και η συνταγή για τους μπουμπουριστούς χοχλιούς: τον απίθανο μεζέ της Κρήτης με σαλιγκαράκια και δενδρολίβανο- στην στήλη της ημέρας ο Δημήτρης φτιάχνει ένα ναπολεόν με κανταΐφι και κρέμα μυζήθρας.
Ειδήσεις Σήμερα: